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“新式”下午茶:烏節路的第一個峇峇娘惹美食節來咯!

2021 年 3 月 11 日 芸芸1

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自從我們上次報道了位于Claymore Connect的土生華人餐廳背後的峇峇娘惹節以後,很多人都對自己未能參加這樣的節日心存遺憾,但是不要傷心呀!現在福音來啦!

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爲了彌補遺憾,Orchard創辦的峇峇娘惹節在5月27日至6月17日的周末還會繼續舉辦噢~

如果你真的很想體驗一次的話,千萬記得不能錯過Peranakan Restaurant 提供的土生華人下午茶哦!

10多種土生華人小吃任您挑選

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當這份下午茶被端上桌的時候,我們6個人都驚呆了!

看看圖片中的娘惹點心有多少!整整11種土生華人小吃,你還可以在馬六甲咖啡烏和馬六甲奶茶中任選一個作爲飲品噢~

從經典的Ngoh Hiang, Kueh Pie Ti 到 Kueh Dadar,再到榴蓮醬吐司(XO durian dip and toast),都可以看出峇峇娘惹們對飲食的態度,這還僅僅是下午茶!

廢話少說,這是我們從下午茶中選出的一些最喜歡吃的,就是那些讓你忍不住要搶小夥伴的吃的!

扣肉包

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這是我最最喜歡吃的了!就算偷了別人的,也是理所應當,誰讓他那麽好吃噢!

炖得柔軟鮮嫩的扣肉,口味剛剛好,再配上一根香菜,卷在面皮裏面,好吃到要上天!真的,你們一定要來試試!

五香

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它是我見過的所有五香裏面卷得最厚的了,裏面滿滿的都是美味的肉肉和小蝦,真的是良心商家啊!

Kueh Dadar

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彌漫著椰香和香蘭葉香氣的餅皮,裹上浸泡在椰糖漿裏面甜蜜的椰絲,這款Kueh Dadar也是我吃過的裏面比較好的了!

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榴蓮醬吐司!用這個甜點來結束一場下午茶簡直完美!

行政主廚Raymond Khoo還特別強調這裏的榴蓮醬只會選用D24榴蓮,所以榴蓮醬又香又濃,和面包簡直是絕配!你也一定要去試一試!

流口水了不?這周末快去The Peranakan嘗嘗這個下午茶吧!

至于具體在哪裏?怎麽去?

下載Nestia,你想要的全都有

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文章系NESTIA原創,如需轉載,請聯系後台。

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