歐洲科學家日前在葡萄牙首都裏斯本舉行的歐洲內分泌學代表大會發表研究報告指出,夜夜好眠是人們守住腰圍,控制體重的關鍵。
擔心發胖?那就要注意睡眠質量。歐洲科學家發現,睡眠不足不但放緩新陳代謝,還會激發荷爾蒙活動讓人容易感到肚子餓,因此比平時吃得更多。而美國的研究人員則認爲心髒疾病患者更應該照顧睡眠,降低心髒病發或中風的風險。
英國衛報報道,歐洲科學家5月20-23日在葡萄牙首都裏斯本舉行的歐洲內分泌學代表大會(European Congress of Endocrinology)發表研究報告指出,夜夜好眠是人們守住腰圍,控制體重的關鍵。睡眠不好不但影響新陳代謝,還會改變活動動力、食欲,甚至多種因素並發,以致人們胃口和消化系統改變,最終引起體重上升。
睡眠不足影響代謝
歐洲三分之二人口有體重超標問題,其中有四分之一則因爲肥胖而健康亮起紅燈。該報道指出,缺乏運動,日益普及的廉價加工食品及糖飲料固然是導致歐洲人發胖的主要原因,但是睡眠質量下降也有關系。
瑞典著名大學烏普薩拉(Uppsala)大學聚集了一群14歲男學生做了一項睡眠研究。根據學生們的睡眠情況分類,共分爲正常、縮短、無眠三組。持續幾天後檢查學生的進食質量、血糖、荷爾蒙水平及新陳代謝。
研究發現,光是一晚睡眠不足,人的新陳代謝便受到明顯影響,第二天呼吸和消化所使用的能量分別降低了5%及20%。缺乏睡眠的學生血糖偏高,主導食欲的荷爾蒙胃饑餓素(ghrelin)、操縱情緒很健康的腎上腺皮質激素皮質醇(cortisol)也上升。
負責這項研究的烏普薩拉大學神經科學家本尼迪特(Christian Benedict)說,研究顯示,一夜睡眠不足大大影響了健康人的能量消耗,說明了睡眠對人們在白天活動時能量消耗有所影響。
睡眠不足胃口大增
與此同時,缺乏睡眠的人通常胃口大增,喜歡吃高卡路裏食物。本尼迪特說,睡眠不足的人用餐時偏向大分量,愛挑高卡路裏食物吃,更加追求食物帶來的滿足感,而能量消耗卻比其他人來得低。這當中和荷爾蒙失調有關,睡眠不足導致胃饑餓素上升,雖然已經吃飽了但荷爾蒙讓人以爲自己還很餓。
另一方面,美國研究人員上周提出,睡眠不足使患有慢性疾病的病人患上心髒疾病或中風的概率加倍。慢性疾病包括糖尿病、高血糖、高膽固醇等病症。美國心髒協會針對1344名成年人做了一項睡眠和心髒疾病關系的研究。參與者平均年齡49歲,42%是男性。專家認爲成年人應每晚睡至少7至8小時。心髒疾病高危人群更應該注意睡眠質量。
-摘自 聯合早報
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