最近的你們是不是都當爸媽了呢
爲了家裏這只蛙兒子操起來心
在家嫌他宅,出去又擔心他夜不歸宿
蛙不在的時候收收三葉草
幫他准備下次遠行的行李
期待收到他寄來的明信片和手信
但是最希望的是
蛙兒子可千萬別跑到新加坡去
因爲一不小心就會進到人類的肚子裏
在獅城生活的人有多愛吃田雞
不用我說你們也知道
君君不但愛養蛙也愛吃蛙
今天給大家介紹些吃蛙好去吃
Eminent Frog Porridge
想到田雞粥就會想到明輝田雞粥,它就是這麽的深入人心。很多來新加坡旅遊的也會專程跑過來吃,從2004年就開始售賣田雞粥,已經有14年了。
在這裏除了能吃到標准款的宮爆或蔥爆田雞($8/$16/$22),還能吃到這裏的特色款:白胡椒田雞和特制辣椒田雞,喜歡吃辣椒螃蟹的你就千萬不能錯過這款辣椒田雞。
地址:323 Geylang Road, Lorong 19, Singapore 389359
營業時間:Mon to Sun 5pm-4am
G7 Sin Ma Frog Porridge
這家店是Geylang吃田雞粥的另一好去處。新馬活海鮮1999年的時候只是一個小小的煮炒攤位,慢慢的在Chinatown和Upper Bukit Timah都有了攤位。
所以在這裏除了田雞粥之外,還有很多種煮炒供大家選擇。來這裏首推宮爆田雞($8/$16/$22/$30),醬汁非常的濃郁,稠稠的裹在田雞肉上。用醬汁拌粥,粥都能喝下一大鍋。在這裏點一只田雞是S$8,點兩只就能送一只,特別劃算!
地址:161, 163 Geylang Road, Lorong 3, Singapore 389239
營業時間:Mon to Sat 1230pm – 330am; Sun 1230pm – 淩晨
Lion City Frog Porridge
Geylang真的就是田雞粥的天堂,19巷有一家明輝,不遠處的9巷有一家獅城。很多人都不叫它獅城田雞粥,就直接的叫九巷田雞粥,每次來都能看到滿滿滿的人。
這裏的菜單特別的簡單,就是姜蔥、宮爆田雞和田雞粥。首推是宮爆田雞,這裏的宮爆醬汁帶甜,不會過于嗆辣。粥也熬得非常的綿綢,搭配上有彈性的田雞肉,一流!
地址:235 Geylang Road, Lorong 9, Singapore 389294
營業時間:Mon to Sun 3pm-330am
Tiong Shian Claypot Frog Porridge
在Chinatown想喝口粥,很多人就會自然而然來到長城粥品。這裏提供多款粥品魚片粥、豬肝粥、皮蛋粥等等,但是這裏的田雞粥也是一樣的驚豔。
到這裏你可以試一試他們的砂鍋田雞粥($8/$16),白粥中已經調了味,所以不會寡淡。如果你是喜歡清淡口味的,那這款田雞粥一定合你的口味。
地址:265 New Bridge Road, Singapore 088745
營業時間:Mon to Sun 8am-4pm
Chang Jiang G1 Claypot Frog Porridge
長城1號田雞粥位于People’s Park Complex Food Centre裏面,在小販中心裏就能來上一碗田雞粥,是不是很方便。
這裏除了能叫一鍋鍋的田雞,最特別的是他可以點一人份的田雞粥,而且一碗只要S$5。一個人也能來上一碗濃稠的宮爆田雞粥,是不是感覺特幸福。
地址:32 New Market Road, People’s Park Complex Food Centre, #01-1150, S050032
營業時間:Mon to Sun, 1030am – 930pm
Hong Chang Eating House
這是一家不太起眼的小店,但是他們的田雞粥絕對是不能錯過。這裏除了田雞粥之外,還有BBQ烤魔鬼魚也是必吃。
來這家店會推薦蔥爆田雞,蔥姜再加上辣椒的香味非常的誘人。這裏的醬汁也不像其他家那麽的稠,這樣醬汁的味道不會蓋過田雞的自然鮮甜味。
地址:2 Braddell Road, Singapore 359895
營業時間:Tue-Sun, 5pm-2am
Wah Kungfu 蛙功夫
說到獅城吃蛙最豐富的,就要數蛙功夫的,到這裏來你絕對可以花樣吃蛙,讓你想停都停不下來。
什麽泡椒蛙、紫蘇蛙、怪椒蛙、香辣蛙,想吃什麽蛙就有什麽蛙,滿足每個人的不同喜好。
地址:76 Pagoda Street Singapore 059235
營業時間:Daily 1130am-1130pm
新加坡有這麽多吃蛙好去吃
蛙爸蛙媽們記得看好自己的蛙
話說,君君的蛙兩天沒回家了…
(圖片信息均來自網絡)