正月十五月兒圓，
月兒圓圓心裏甜，
甜甜美美吃湯圓，
湯圓象征家團圓，
團團圓圓過新年。
意騰留學祝大家元宵節快樂
今兒是中華傳統節日元宵佳節，憶往昔，留學孩子們還是在國內跟家人歡聚一堂，其樂融融。而此時此刻留學坡島的你，是否還惦念故國家鄉的元宵味道呢？
下面，意騰君帶大家一起在坡島尋找的元宵的“味道”！在這之前，按例先給小夥伴們科普一下元宵節的常識。
元宵節的來曆
元宵節
農曆正月十五是元宵節。又稱上元節、元夜、燈節。
相傳，漢文帝（前179—前157年）爲慶祝周勃于正月十五勘平諸呂之亂，每逢此夜，必出宮遊玩，與民同樂，在古代，夜同宵，正月又稱元月，漢文帝就將正月十五定爲元宵節，這一夜就叫元宵。
司馬遷創建《太初曆》，將元宵節列爲重大節日。隋、唐、宋以來，更是盛極一時。
元宵節的習俗有哪些？
元宵習俗
吃湯圓
吃“湯圓”是元宵節的一項重要習俗。湯圓，又名“湯團”、“元宵”。吃湯圓的風俗始于宋代，當時的湯圓稱“浮圓子”，亦稱“湯圓子”、“ 乳糖圓子”、“湯丸”、“湯團”，生意人則美其名日：“元寶”。宋元元初時，湯圓已成爲元宵節的應節食品，所以人們又稱它爲“元宵”。
猜燈謎
玩燈是元宵節的一個重要項目。燈謎是元宵燈節派生出來的一種文字遊戲，也叫燈虎。將謎面貼在花燈上供人猜射，謎底多著眼于文字意義，並有謎格24種，常用的有卷簾、秋千、求鳳等格，已形成了一種獨特的民俗文化。
賞花燈
漢明帝永平年間（公元58–75），因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來，稱印度摩喝陀國每逢正月十五，僧衆雲集瞻仰佛舍利，是參佛的吉日良辰。漢明帝爲了弘揚佛法，下令正月十五夜在宮中和寺院”燃燈表佛”。此後，元宵放燈的習俗就由原來只在宮廷中舉行而流傳到民間。即每到正月十五，無論士族還是庶民都要挂燈，城鄉通宵燈火輝煌。
踩高跷
踩高跷是民間盛行的一種群衆性技藝表演。高跷本屬我國古代百戲之一種，早在春秋時已經出現。我國最早介紹高跷的是《列子·說符》篇：“宋有蘭子者，以技幹宋元。宋元召而使見其技。以雙枝長倍其身，屬其胫，並趨並馳，弄七劍叠而躍之，五劍常在空中，元君大驚，立賜金帛。”從文中可知，早在公元前五百多年，高跷就已流行。
舞獅子
舞獅子是我國優秀的民間藝術，每逢元宵佳節或集會慶典，民間都以獅舞前來助興。這一習俗起源于三國時期，南北朝時開始流行，至今已有一千多年的曆史。
坡島人氣湯圓店
新加坡吃湯圓的地方很普遍，一般的甜品店都有，走過路過不要錯過。在這裏推薦幾家新加坡有名的甜點糖水鋪，快讓湯圓到你的碗裏來：
No1. 阿秋甜品
No2. 味香園
No3. 滿記甜品
No4. 記得吃
No5. Mr Bean
No6.味香園
湯圓DIY攻略
除了出來買現成湯圓，很多留學生還自己動手做湯圓，有些人覺得現成的湯圓味道過甜，還是傳統的手工湯圓比較適合自己口味。
做湯圓其實並不難，在這意騰君爲留學生送上DIY攻略~
建議在有WiFi的條件下觀看，少用流量，多學知識！
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➤ 材料：糯米粉，黑芝麻粉，熟花生碎，豬油，白糖等。
01DIY操作步驟：
1.將黑芝麻粉，熟花生碎，豬油，白糖混合成餡，
2.將餡料放入冰箱冷藏半小時，
3.糯米粉逐漸加入溫水，揉成面團，
4.將面團搓成條狀，然後分成若幹小塊，
5.將餡料分成和湯圓皮同樣大小的小塊，
6.包入餡料搓成球，即成湯圓，
7.鍋中水煮沸，放入湯圓，
8.再次煮沸後，加入適量冷水，
9.再次煮沸即可。
ps：只要湯圓從水中浮起來，基本上就煮熟了。
其實，不管是海外華人還是國人，節日其實就是一種團聚平安的象征，不在乎吃什麽，做什麽，能聚在一起已經是緣分，是福氣，大家珍惜彼此。
祝大家元宵節快樂！
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