號稱世界方便面指南的
“泡面達人”網站最近評選出了
2018年全球最好吃的10款方便面
來自新加坡和馬來西亞的方便面
包攬了前6名
“泡面達人”網站由美國人Hans Lienesch創建
從2002年開始每年都會評選
全球最好吃的10款方便面
還會選出各國最好吃的10款方便面
至今爲止被選中的泡面已經有近2800種
今年的榜單長這樣:
1.Prima Taste全麥叻沙拉面(新加坡)
2.紅廚櫻花蝦辣湯面(馬來西亞)
3.MyKuali槟城白咖喱面(馬來西亞)
4.CarJEN娘惹白咖喱面(馬來西亞)
5.Prima Taste全麥咖喱拉面(新加坡)
6.紅廚青酸辣湯面(馬來西亞)
7.老媽拌面老成都擔擔面(台灣)
8.台灣白酒帕事達(台灣)
9.出前一丁黑蒜油豬骨湯味棒丁面(香港)
10.絕地勇士炙燒肋排風味幹拌面(韓國)
接下來椰子從第十名開始介紹
走起~
絕地勇士炙燒肋排風味幹拌面
韓國
去年Gookmul家的龍蝦馬鈴薯泡面大熱
今年這款肋排味的幹拌面更是青出于藍
面條的嚼勁足、品質高、口感好
令人驚喜的是搭配的醬汁非常華麗
裏面有很多貨真價實的豬肉
就像真正的燒烤拉面一樣美味
出前一丁黑蒜油豬骨湯味棒丁面
香港
出前一丁推出了多款碗裝及便攜型方便面
而在香港被稱作“棒丁面”的直長型面條
是經過懸挂晾幹後做成的幼細拉面
面條勁道
奶油色的湯底辛辣但又不會嗆口
不會蓋住湯底本身的濃郁味道
可以說是一款地道的日本湯拉面
台灣白酒帕事達
台灣
台灣煙酒公司出品的方便面
一直都非常特別
繼紅極一時的花雕雞面之後
這款白酒帕事達也令人驚喜
這款方便面的絕妙之處在于
它附帶一小包白酒
給面條及湯底注入了醇厚的白酒香氣
材料包也是真材實料
白醬及培根的組合讓面條充滿西式風味
老媽拌面老成都擔擔面
台灣
雖然這款面叫成都擔擔面
但實際上來自台灣
面條傳承古法手工制作日曬而成
配料包包括用花椒和芥花籽油
炒制而成的紅辣油
香味濃郁的芝麻醬
以及炸至微微焦黃的蒜酥
簡單而帶有多層次口感
體現了川菜麻辣鮮香的特點
重現了成都美食擔擔面的滋味
紅廚青酸辣湯面
馬來西亞
Hans Lienesch嘗試了近3000種
來自世界各地的方便面
他認爲這一款方便面的味道非常新穎
眼球和味蕾都立刻被吸引住了
面條很飽滿
湯底酸辣濃郁
感覺像是冬陰功和綠咖喱的混合味道
但是一點都不奇怪
反而有一種新奇的感覺
Prima Taste全麥咖喱拉面
新加坡
這一款方便面已經占據榜單三年了
實力真的很強哦
面條粗壯有嚼勁
雖然是全麥的
但口感一點都不粗糙
調味料有兩包
一包是咖喱膏一包是椰子粉
濃厚的味道令人回味無窮
CarJEN娘惹白咖喱面
馬來西亞
“娘惹”是結合了馬來西亞
和南洋特色的傳統風味
喜歡東南亞風味的吃貨
也會喜歡上這種味道
這款方便面將華人常使用的食材
豆腐、芝麻醬、豆乳醬、香菇等
融合馬來西亞地道香料和蝦醬咖喱
光是聞到香味就足以勾起你的食欲
MyKuali槟城白咖喱面
馬來西亞
這款方便面最著名的是
使用了牛奶和椰漿來增添湯底的香味
大量的咖喱醬使味道濃郁而辛辣
只要加點豆皮、香菜和蝦仁
就是一碗最有人氣的地道槟城拉面
吃完後口中殘留的余香
讓人還想再來一碗
紅廚櫻花蝦辣湯面
馬來西亞
這款面煮出來很大一碗
湯底很鮮甜
有濃郁的蝦味
辣味讓面條錦上添花
除了香濃辛辣的湯底
撒在面上的炸洋蔥
也給這款面條又加了好幾分
難以想象如此美味的面
竟然只需要沖泡五分鍾就可以吃到
Prima Taste全麥叻沙拉面
新加坡
這款方便面已經連續三年名列榜首了
奪得了“面神”的稱號
是新加坡的超人氣必買手信
面條純手工制作,十分勁道
可以盡情享受咀嚼的快感
裝滿叻沙醬的材料包超級大
另外一個大材料包裝的是椰漿粉
使口感超級細膩豐富
讓人意猶未盡
看完你是不是蠢蠢欲動
想要馬上跑去超市采購一番呢?
別急
椰子再給大家安利幾款
超市裏買得到的人氣中國泡面
康師傅紅燒牛肉面
中國方便面界的扛把子
小時候的味道
康師傅香辣牛肉面
無辣不歡的椰子喜歡的口味
康師傅香菇炖雞面
雞湯味很濃的一款泡面
滿漢大餐珍味牛肉面
網紅泡面,牛肉是整大片的
螺霸王螺蛳粉
喜歡吃螺蛳粉的會很愛
不喜歡的會覺得很臭
這些中國泡面在
超市,國貨超市等地方
基本上都可以買到
但是全球前10的方便面
能不能買到就要隨緣啦~
祝大家天天好胃口~