文章來源：21世紀財經報道
網紅奶茶如今層出不窮
甚至許多奶茶店需要排隊數小時
才能買到自己心儀已久的飲品
不安分的奶茶界又發生了件大事兒
最近，浙江甯波市消保委
對10個網紅奶茶品牌
共26種奶茶樣品做了檢測
揭開了網紅奶茶屆的種種“黑幕”
被“測評”的奶茶店包括了你常喝的
一點點、澳門皇茶、大保健
貢茶、知芽、彌茶、答案
侯彩擂、鹿角巷、CoCo…
真相令人大吃一驚！
真相一
普遍含有大量咖啡因
你有沒有試過喝了杯奶茶
晚上怎麽也睡不著覺……
看看以下表格
你會恍然大悟
▼
奶茶樣品數據如下
奶茶店名稱
樣品名稱
不加糖
單位mg/L
正常糖
單位mg/L
一點點
（華光城店）
布丁奶茶
334
284
一點點
（馨園店）
奶茶
332
293
一點點
（華光城店）
燕麥奶茶
306
272
澳門皇茶
（世紀東方店）
芝味奶霜奶茶
286
275
大保健
（印象城店）
黑鑽奶茶
232
199
CoCo都可
（大來店）
雙拼奶茶
198
220
鹿角巷
（開明店）
鹿角三港奶茶
206
170
一點點
（華光城店）
波霸奶茶
195
172
知芽
（鼓樓店）
奶酪白露茉莉
186
四雲奶蓋貢茶
（東部銀泰城）
摩玉奶茶紅
179
167
答案茶
（鼓樓店）
黑糖烏龍茶奶
151
100
彌茶
（世紀東方店）
彌語琥珀（奶蓋）
134
120
知芽
（鼓樓店）
珍珠鮮奶茶
127
幸福侯彩擂
（高鑫廣場店）
牛魔王黑磚奶茶
50.9
50.1
容易讓人睡不著覺的咖啡因
哪一種奶茶含量最高？
結果顯示：
大家最愛的一點點
繼續霸占了榜首！
一點點（華光城店）
布丁奶茶（不加糖）
含量最高！達334mg/L！
一杯500ml的奶茶中含咖啡因167mg
我們來對比一下，結論會更加明顯
一杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量
僅爲108mg
一罐紅牛飲料中的咖啡因含量
僅爲50mg
也就是說
部分奶茶的咖啡因含量高到可怕
最高的一杯
一杯奶茶 =3罐紅牛！
專家指出，咖啡因一般在咖啡、濃茶等飲料中存在，健康成人單次攝入量不要超過200mg。孕婦和兒童等人群不宜攝入，否則會引起類似焦慮的症狀，如心悸、震顫、睡眠紊亂等。
有趣的是，此次檢測結果還發現，不加糖奶茶的咖啡因含量基本高于加糖的奶茶！！也就是說，想健康點喝無糖的奶茶，會更容易睡不著。
真相二
“無糖”真的無糖嗎？
很多妹紙嘴饞又怕肥
常點“無糖”奶茶
殘酷的真相要來了
所有號稱“無糖”的奶茶
經檢測均發現含有糖分
奶茶樣品數據如下
奶茶店名稱
品名
正常糖g/100mL
不加糖
g/100mL
一點點
（馨園店）
奶茶
13.2
2.2
一點點
（華光城店）
波霸奶茶
（大）
12.8
7.4
彌茶
（世紀東方店）
彌語琥珀
（奶蓋）
11.7
2.8
一點點
（華光城店）
布丁奶茶
11.2
3.9
一點點
（華光城店）
燕麥奶茶
11.2
6
CoCo都可
（大來店）
雙拼奶茶
11.1
4.2
幸福侯彩擂
（高鑫廣場店）
牛魔王黑磚奶茶
10.9
6.2
大保健
（印象城店）
黑鑽奶茶
10.8
3.6
鹿角巷
（開明店）
鹿角三港奶茶
10.7
10.6
四雲奶蓋貢茶
（東部銀泰）
摩玉奶茶紅
10.6
4.5
知芽
（鼓樓店）
奶酪白露茉莉
(奶茶)
9.7
/
知芽
（鼓樓店）
珍珠鮮奶茶
8.7
/
澳門皇茶
（世紀東方店）
芝味奶霜奶茶
8.5
7.9
答案茶
（鼓樓店）
黑糖烏龍茶奶
7.9
5.2
26種奶茶飲品全部檢出糖分
最甜的一點點奶茶
糖含量達到13.2g/100mL！
一杯750ml的一點點奶茶中含99g糖分
以平常餐飲店裏一小包5g白砂糖換算，
相當于近20包糖！！
一瓶500ml的可樂
糖分含量爲50g左右
這杯奶茶的含糖量相當于兩瓶可樂
“無糖”奶茶都含糖？
很多奶茶品牌以“不加糖”作爲賣點和噱頭。然而，被檢測樣品中標稱“不加糖”的奶茶，含糖量也在2.2~7.9之間。
並且，《食品安全國家標准-預包裝食品營養標簽通則》中，“無糖”含量的界限值需小于等于0.5g/100ml。
也就是說，所謂的不加糖奶茶並不是真的“無糖奶茶”，相反其中糖分含量一點也不少。
在此提醒廣大消費者——
1、茶葉中的咖啡因含量爲2-4%，高于咖啡豆中的咖啡因含量（1%）。奶茶受原料種類和現制工藝的影響，咖啡因含量可能會很高，兒童、孕婦、高血壓或心髒病患者等特殊人群尤其應避免過量飲用。
2、奶蓋雖然會提升奶茶的口感，但由于其脂肪含量較高，對于需要控制體重、追求健康的消費者，應適當飲用。
要健康的小夥伴們
還是不要抱著僥幸心理喝無糖的奶茶了
乖乖喝白開水吧~
講真的，不說健康方面的擔憂
如果不喝奶茶，能夠省多少錢呢？
我們算了一筆賬：
一台iPhone X = 247杯奶茶
新加坡奶茶很火嗎？當然，原因當然也是受到台灣的影響。
來到新加坡的人，可能會被他們的飲料的規則搞得暈頭轉向，明明只是一杯奶茶，卻因為濃淡不同而有不同名稱。在新加坡的小販中心（hawker center）吃飯時，通常會搭配一杯飲料，這時候一定要點的精準又到位，忙得要死的飲料攤小哥才不會露出不耐煩的表情。小販中心通常的飲料就是Teh和Kopi，乍看之下可能不知道這是什麼，但其實念起來就是茶和咖啡的福建話，聽起來其實也和台語十分接近呢。至於「Teh」的種類有哪些呢？
・Teh：茶類的基本款，就是紅茶加上煉乳和砂糖，可想而知非常的甜。
・Teh C：紅茶加上砂糖和淡奶，口味接近港式奶茶和台灣的手搖奶茶，是台灣人比較能接受的甜度。
・Teh O：「O」其實就是黑的福建話，所以Teh O的意思，就是沒有加任何奶類、只加了砂糖的原色紅茶。
・Teh O Kosong：Kosong是馬來文「空」、「沒有」的意思，所以Teh O Kosong就是Teh O去掉了糖，也就是純的紅茶不加任何奶和糖。
・Teh C Kosong：同理可證，Teh C Kosong就是紅茶加了淡奶但不加糖，喜歡喝無糖奶茶的人下次去新加坡記得大聲的點一杯「Teh C Kosong」！
另外，新加坡的Teh「預設值」都是熱的，如果想喝到冰茶，以上的點法後面再加個「peng」，音似台語的「冰」，就是冰奶茶了。
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童老師
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