△ 點擊觀看五種冰咖啡的做法
今天是冰咖啡的第二期節目,將會在第一期超級簡單的自制冷萃咖啡的基礎上,教大家做五款風格各異的冰咖啡。
這是今天的咖啡菜單了,環肥燕瘦,就不信找不到你喜歡的。
1. 肉桂冰咖啡
2. 湯力冰咖啡
3. 傳統冰咖啡
4. 香草奶酪冰咖啡
5. 越南傳統冰咖啡
今天的菜單有點多啦,但是個個都很簡單,多余的話我就不說了,大家看頂部的視頻吧!
1
肉桂冰咖啡的
圖文菜譜
Ingredients
-
50g
紅糖 Brown sugar
-
25g
楓糖漿 Maple syrup
-
75ml
水 Water
-
1根
肉桂棒 Cinnamon stick
-
300ml
涼咖啡 Coffee
-
50ml
牛奶 Milk
-
適量
冰塊 Ice cube
Steps
-
肉桂糖漿:鍋內放入紅糖,楓糖漿,水,肉桂棒,大火煮開後小火再煮5分鍾,關火放涼備用。
-
杯中放入4勺肉桂糖漿,適量冰塊,倒入咖啡,牛奶,攪拌均勻即可。
完成圖
2
湯力冰咖啡的圖文菜譜
Ingredients
-
40ml
意大利咖啡 Espresso
-
150ml
湯力水 Tonic water
-
適量
冰塊 Ice cube
Steps
-
咖啡放涼備用。
-
杯中放入適量冰塊,倒入湯力水,再倒入咖啡即可。
完成圖
3
傳統冰咖啡的圖文菜譜
Ingredients
-
200ml
咖啡 Coffee
-
1茶匙
糖 Sugar
-
2個
香草冰淇淋
Vanilla ice cream
-
適量
噴射淡奶油
Spray cream
-
適量
可可粉 Cocoa powder
Steps
-
熱咖啡中放入糖,攪拌均勻後放涼備用。
-
杯中倒入涼咖啡,放入冰淇淋球,噴入淡奶油,最後撒上可可粉。
完成圖
4
香草奶酪冰咖啡的
圖文菜譜
Ingredients
-
200ml
咖啡 Coffee
-
2茶匙
糖 Sugar
-
4g
香草糖 Vanilla sugar
-
50g
奶油奶酪
Cream cheese
-
適量
噴射淡奶油
Spray cream
-
適量
冰塊 Ice cube
Steps
-
熱咖啡中放入糖,香草糖,攪拌均勻後放涼備用。
-
料理機中放入冰塊,奶油奶酪,涼咖啡,攪打均勻。
-
倒入杯中,噴入淡奶油。
完成圖
5
越南傳統冰咖啡的圖文菜譜
Ingredients
-
150ml
涼咖啡 Coffee
-
50ml
煉乳 Condensed milk
-
適量
冰塊 Ice cube
Steps
-
杯中倒入煉乳。
-
放入冰塊,倒入咖啡,飲用時攪拌均勻即可。
完成圖
• end •