醇香湯底
龍頭銅鍋
懷舊木凳
氤氲燈光
讓你一秒穿越回老重慶
體驗潇灑的江湖氣息
椰子常年寫盤點類文章
可謂新加坡老餮一枚
今天慕名去探店最近很火的
小木凳懷舊火鍋
醇 • 香 • 鍋 • 底
椰子常常問起
重慶火鍋到底有什麽特點?
重慶老火鍋是川渝地區傳統美食之一,以調湯考究見長,具有原料多樣,葷素皆可,適應廣泛,風格獨特,場面熱烈等特色,因而最熱辣山城。
小木凳有四種鍋
九宮格全辣鍋、奔馳鍋、鴛鴦鍋和全清湯鍋
所有辣度均可選擇微辣、中辣和十分辣
店裏最暢銷的是鴛鴦鍋
一邊是經典的辣鍋
一邊可以是番茄,大骨,菌湯
等較爲清淡的選擇
帶娃可以放心吃
精 • 致 • 食 • 材
澳洲肥牛
一頭牛身上只有20%的部位可以被稱爲“肥牛”。小木凳的澳洲肥牛,脂肪分布均勻,口感細嫩而有嚼勁。
澳洲和牛
澳洲和牛是日本純種和牛與安格斯黑牛在澳洲牧場培育飼養的牛種。雪花分布均勻,肉質細嫩,入口即化。
入口即化的澳洲和牛
肉質細嫩
小木凳除了醇香的底鍋
另一個特點就是食材豐富
跟著椰子來一起看看都有什麽
整整一面牆的弧型冷藏冰櫃
排滿了琳琅滿目的自選食材
凳
小木凳家的食材種類
可能是新加坡火鍋店中最全的
除了各種肉類和海鮮
還有別處吃不到的貢菜
一次可以吃到各種各樣的新鮮食材
超級滿足!
最後千萬不要錯過
薄脆的鮮毛肚
涮毛肚注意“七上八下”
心中數個十來秒
時間剛剛好還能保留脆嫩感
鮮毛肚
牛肚也不可錯過
新鮮宰殺的雞肩肉
Q彈的蝦滑
脆脆的黃喉
每一樣都是難以割舍的美味
特 • 色 • 小 • 料
小料台提供各種火鍋必備的蘸料
其中最引人注目的就是
堆成小山狀的小易拉罐
椰子沒注意差點當飲料喝了
原來這是小木凳家的特調香油
重慶火鍋最經典的搭配就是
蒜泥香油碟
簡單的調味不搶食物的鮮美
選擇困難的同學不用再多考慮了
挖一勺蒜泥倒一罐香油
簡簡單單已經足夠好
懷 • 舊 • 氛 • 圍
小木凳懷舊火鍋的裝修
在鳥籠燈的照射下顯得古樸
壁畫訴說著老重慶的碼頭文化
龍頭鍋,木凳,器皿
都在講述無聲的故事
小木凳店內幽雅寬敞
無論對閨蜜哥們兒還是家庭
都是合適的聚餐好去處
文 • 化 • 遺 • 産
你可能不知道
小木凳火鍋除了
拿美食獎拿到手軟
今年8月,小木凳還以
“醬派傳統火鍋底料制作技藝”
拿下了重慶市巴南區
第四批區級非物質文化遺産代表性項目
這麽美味有特色的火鍋
你嘗過了沒有?
開 • 業 • 大 • 吉
來自各方的鮮花慶賀!
正式開業!
舞獅送上開業祝福
經過一段時間的試營業
小木凳在新加坡反響熱烈
在各界的支持下
10月12日隆重開業了
三只生龍活虎的舞獅
獻上祝福:生意興隆,財運亨通!
小木凳火鍋的負責人
親自接過“萬事勝意”的聯
寓意小木凳今後一切順利!
粉 • 絲 • 福 • 利
福利一
獨家福利
留言本文
點贊數前20位
免費送
鴛鴦鍋底+肥牛一份
點贊截止時間:
11月8日 星期四 23:59
福利二
不給錢,免費吃?
在新加坡你吃過霸王餐嗎?
小木凳給你一個
吃霸王餐的機會哦!
吃霸王餐規則:
凡是活動期間進店消費顧客
充值當餐消費金額的2倍
可享受當餐免單優惠!
福利三
進店出示本文
按店員指示操作
即可半價享受火鍋套餐
菜品超級豐富
1
原價S$108++的套餐
現在只要S$59++
S$ 59++ 套餐
原價S$16的菌湯鴛鴦鍋,骨湯鴛鴦鍋,番茄鴛鴦鍋
任選其一
+
原價S$5/人的自助小料
兩份
+
精品羊肉卷/美國肥牛/精品五花肉/重慶老牛肉片
任選一份
+
秘制嫩牛肉/秘制麻辣牛肉/小蘇東/明蝦/白煮千層肚/多利魚
任選兩份
+
發鱿魚/五香粒/雜菜丸/魚餅/蟹柳/豬皮/龍蝦丸/芝士魚餅/香菇丸
任選三份
+
生菜/大白菜/西洋菜/冬瓜/土豆片/面餅/炸豆皮/金針菇/黃豆芽/粉絲/烏龍茶/綠茶/可樂/雪碧
任選四種
2
原價S$114++的套餐
現在只要S$79++
S$ 79++ 套餐
原價S$16的菌湯鴛鴦鍋,骨湯鴛鴦鍋,番茄鴛鴦鍋
任選其一
+
原價S$5/人的自助小料
三份
+
精品羊肉卷/美國肥牛/精品五花肉/重慶老牛肉片/玫瑰紅肥牛
任選兩份
+
秘制嫩牛肉/秘制麻辣牛肉/小蘇東/明蝦/白煮千層肚/多利魚/生魚片/午餐肉/豬肚
任選兩份
+
發鱿魚/五香粒/雜菜丸/魚餅/蟹柳/豬皮/龍蝦丸/芝士魚餅/香菇丸/脆皮腸/雞肉包心丸/芝士包心丸
任選三份
+
生菜/大白菜/西洋菜/冬瓜/土豆片/面餅/炸豆皮/金針菇/黃豆芽/菠菜/木耳/日本豆腐/千張/蓮藕/粉絲/烏龍茶/綠茶/可樂/雪碧
任選四種
快來品嘗一下吧!
電話:6227 7017
地址:277&279 New Bridge Road #01-01 Singapore 088751/088752
營業時間:中午11點 至 淩晨12點
牛車水地鐵站A出口,沿著新橋路往CK百貨方向走,走過CK之後就看到了~
來自中國的地道重慶火鍋
我們在新加坡與你相會!
長按識別二維碼關注
了解更多關于火鍋的美食資訊!
(*福利活動最終解釋權歸商家所有)
把椰子設爲星標哦!
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