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淩晨的南京，因冷空氣的到來格外的寒冷，但是在南京潤恒肉類凍品交易市場內，許對對牛羊肉批發部卻是熱火朝天。
南京全市的零售商戶們陸續來到這裏，排隊等候購買新鮮宰殺的牛肉，主要是因爲這家牛肉的價格要比其他家便宜兩塊錢左右。
圖片來源：江蘇城市頻道《零距離》截圖
而這些便宜的牛肉將會被配送到周邊的很多學校，它的質量真的沒有問題嗎？
實則不然，便宜的背後是令人發指的殘忍黑幕。
在安徽省滁州市全椒縣高橋村的一處屠宰點，黑夜中頻頻傳出黃牛的慘叫聲，徹夜不停。
待宰的黃牛被拴在一個圍欄內，牛鼻孔上都插著一根塑料水管，水管裏不停地向外噴水，牛的表情十分痛苦。
將一個1米多長的管子從牛的鼻孔插到牛的胃部，通過管子向牛內體注水，整整長達12個小時，大約有120斤水會慢慢地滲透到牛的每一個細胞裏。
爲了防止灌進去的水不會流出來，工人還會在水管上塞上木塞子。
一只不堪折磨的黃牛跪倒在地，流下絕望和痛苦的淚水，像是對這些殘忍劊子手的苦苦哀求，但黑心商人卻從來不肯放過他們。
因爲長時間被注水，這些牛肚子被撐得滾圓，渾身浮腫，他們甚至難受到無力動彈。
像這樣被大量注水的牛，存活時間大都不會超過三四個小時，他們在注水中掙紮著等待死亡……
直到屠宰的時候，工人才會把管子從牛鼻子裏拔出來，這時大量的水從牛鼻子裏噴薄而出，甚至是帶著鮮血。
就連天天在屠宰場習以爲常的工人，看到後都覺得難受，說不想幹了。
而老板卻天真地表示，又不砸它不打它，他不痛苦。
警察反問：如果用一米多長的管子插到你的胃裏，從早上九點注水到下午三點，你會舒服嗎？老板強行解釋到：
進入屠宰場的牛反正是要宰殺的，有沒有注水等待他們的結果都是一樣的。而他給牛注水，實際上並沒有增加多少重量，因此不算什麽大事。
這樣慘絕人寰的做法，僅僅是爲了增加牛的體重，多賺一份黑心錢。
連平時做個胃鏡都難受地要死，更不用說長時間的注水胃脹到炸裂。他們不會說話，可那一聲聲哀嚎，那一顆顆眼淚，有沒有讓你心疼過一秒。
你可以拿起屠刀，但請不要丟掉人性。
我們改變不了自然界的生存法則，也改變不了食物鏈的規則，如果他們這一生注定是“盤中餐”的宿命，那又何必讓他們活著的時候承受著慘無人性的遭遇。
而在調查過程中，警方還發現，除了注水還用違規使用生石灰浸泡牛肚。
這些“注水牛肉”不僅僅是黃牛忍受了難以形容的痛苦，流入市場之後更是嚴重威脅了食品安全。
除了注水導致肌肉內纖維都被撐開口感差外，屠宰場髒亂差的環境和被汙染的水質，極其容易將細菌帶入活體牛體內，引發相關感染病。
注水牛肉已經不是第一次被曝光揭發，黑心商家爲了賺錢，毫無良心和底線。
去年在哈爾濱一家屠宰場，屠宰人員先是猛得一錘子把牛打死，然後用刀割破大動脈，再用高壓水槍往牛體內注水。
但是，注入的並不是普通的水，而是加了劣質泡打粉（小蘇打）的水，爲的是讓牛肉更蓬松更美觀。
而這種含鉛的劣質泡打粉，無疑是威脅人的生命健康，吃多了以後會損傷大腦，造成孩子智障或老年癡呆等疾病。
爲了賺錢，不惜對動物痛下狠手，不惜拿別人的生命開玩笑。
你是供應鏈的源頭，但同樣也是消費者。作惡的結果，就是到最後連自己也無從幸免。
或許，你的孩子在學校餐廳吃到的，就是你親手注水的牛肉。
如果說在中國，不想投胎做牛。那在匈牙利，則是幾輩子都不會想再投胎做鵝。
我們都知道鵝肝醬是法國大餐中的頂級美食，但你並不知道，這些鵝肝的背後沾滿了血腥。
作爲全世界最大的鵝肝出口國，匈牙利農戶幾乎用盡了一切能想到的酷刑，培養每公斤30歐元的鵝肝。
在匈牙利，出生沒幾個小時的小鵝，就被農場主領養回家，從此開始了悲慘的一生。
幼鵝被關押在狹小擁擠的小籠子，鐵柵欄外只露出一排排脖子，固定在專門訓練頸部肌肉的架子上。
農場主每天增加餵食量，不擇手段地把小鵝的胃撐大。
把小鵝的頸部肌肉和腸胃都練得跟鋼鐵一樣強硬的時候，真正的酷刑才剛剛開始。
從小鵝長大12周開始，每隔8個小時，農場主就會扒開小鵝的嘴巴，把一個20-30厘米的鐵管直捅進鵝的喉嚨深處。
將12公斤玉米和其他飼料的混合物，從這個管道硬塞到成年鵝的胃裏，目的就是爲了讓他們的肝髒快速變大。
並且爲了保證鵝肝細膩的口感，農場主盡可能地減少飼料中的鈣質，身患“軟骨病”的鵝，蹲在籠子裏根本動彈不了，只能靜靜地看著體重呈幾何倍數地增長。
這些鵝，長期被插管餵食，它們的嘴巴和喉嚨已經嚴重受傷，食道已經潰爛，以至于每天喝下去的水流經潰爛處都會變成血水，更嚴重的鵝每天都會有血便。
除此之外，還必須每天都要忍受胃痛強迫進食，他們根本無力抗拒，這一頓還沒有消化，下一頓接著又來了。
農場主甚至是殘忍到不讓他們睡覺，柵欄間的空隙只夠他們站著，根本無法動彈，連轉身都做不到，因爲只有這樣才不會因運動而讓食物容易被消化掉。
在高強度填鴨式的餵食下，僅僅18天以後，比正常鵝肝腫大6~10倍的脂肪肝就“大功告成”，600~900克的肝髒最“胖”的鵝肝還能達到2公斤。
肥胖鵝肝VS普通鵝肝
而這些病態肥胖的鵝肝，則被小心翼翼、毫無破損地取出來烹調，變成餐桌上的美味佳肴。
你在餐桌上吃了一口，他們的籠子裏痛苦了一生。
並且這些非正常生長的巨型“脂肪肝”，你又真的敢吃嗎？
Michae Grege醫學博士警告，這些長時間處于緊張壓力下的鵝鴨，容易大量堆積有害人體的蛋白質，類澱粉纖維就是其中之一，可能傷害人類大腦細胞，引起大腦病變。
而且肥鵝肝含高脂肪、高膽固醇（每100克鵝肝含515毫克膽固醇），過量食用易導致脂肪肝、高脂血症，甚至心髒病、腦中風等。
這到底是在禍害鵝，還是在禍害人？
好像只要是養殖場，就沒有哪個動物可以擺脫得了厄運。
冰冷的屠宰工具、鐵鏽斑斑的柵欄、髒亂差的飼養環境，似乎無一例外。
在養豬場裏，母豬欄和分娩欄一樣非常狹小，他們在裏面連轉身的空間都沒有。
母豬試圖鑽出牢籠擺脫這種命運，但一切都是徒勞，從地板縫鑽出去的母豬，跌進肮髒的化糞池，很多被活活淹死。
哪怕是相安無事地剩下寶寶，可豬寶寶的命運也不過是重蹈媽媽的覆轍，而且最殘忍的是，豬媽媽還要親眼目睹孩子被殺死的慘狀。
10%-18%的豬寶寶都無法活過哺乳期，他們身上都裹滿了糞便，一部分被活活餓死，還有一些可能被媽媽意外壓死。
最慘的是，一些弱小的豬被認爲毫無經濟價值，被飼養員活活摔死在水泥地上，七竅流血。
在一些人眼裏，只有商業利益，沒有任何憐憫和對生命的敬畏之心。
哪怕是僥幸存活下來的豬仔，也並沒有多幸運，他們要面臨的是一生的折磨。
在沒有任何麻藥的情況下，活生生地被拔掉牙齒、剪掉尾巴。
極其惡劣的生存環境，大量的豬仔擠在一切，再加上飼養的豬場長期無人清理，糞便和食物殘渣相互混雜在一起，滋生了大量的細菌，導致這些小豬很容易生病。
身上的創傷口被持續感染，但是沒有人會去理會他們，這種疼痛可能會伴隨他們一生。
養豬場裏總是伴隨著悲涼淒慘的叫聲，可工人卻早已經嗜血成性、作孽成瘾。
病魔纏身或是無力再生育的母豬，和那些死去的孩子一起被丟棄亂葬。
你以爲這就結束了，可人類並沒有就此罷休，哪怕是這些豬已經活活被他們折磨死，黑心商人也要榨幹最後一滴血。
這些病豬會被肢解、偷偷運走，他們的皮、骨、蹄子等廢棄物會被運到加工廠制成豬油，用于食物、肥皂、潤滑劑和生物燃料等産品。
我知道，一定有人會說，你能保證自己不吃魚不吃肉嗎？
但叔想說，縱使這是弱肉強食的世界，是人類站在了食物鏈的頂端，可我們又有什麽資格去虐待動物。
死亡是每一個動物，包括人類在內都必然面臨的結果，但是哪怕是飼養，可不可以讓這些動物活得健康安樂一點；哪怕它們注定要變成食物，可不可以讓他們有尊嚴地死去。
我們對動物的每一次痛下毒手，到最後從來沒能真正地逃脫。
那些問題肉類流出帶來的食品安全問題、大量病態動物引發的豬瘟、禽流感等傳染疾病，我們深受其害但也難逃其責。
人類自己造的孽，也必定是自食其果。
在地球的另一端——丹麥法羅群島，每年都有一場屠鯨的狂歡。
昔日的藍色海灣，變成了刺眼的紅色血海，整片海翻騰著血腥的浪，和周邊的美景格格不入。
島民們會先用小船將大量鯨魚驅趕到海岸，等他們走投無路沖進淺灘，岸邊居民便蜂擁而上，非常不人道地用裝有鈎子的繩子挂住鯨魚的氣孔，將它們拖向岸邊然後進行屠殺和分割。
但有的鯨魚並沒有立刻死去，它們在岸邊不停掙紮，發出驚悚的叫聲。而當地居民卻站在鮮紅的血水紅，一臉得意。
他們哭了，可他們卻笑了。
光是今年，就殺死了399頭領航鯨和33只白海豚。
在日本，同樣上演著海洋裏的大屠殺，每年日本的海水都要被染紅一次。
舉著“科學研究”的幌子大開殺戒，遭到多國強烈反對齁，日本農林漁業部長卻稱“國際捕鯨委員會不尊重意見的多樣性”。
但就像網友說的那樣：你不尊重生態的多樣性，誰尊重你意見的多樣性。
在最近一次南冰洋捕鯨行動中，日本派往南極的5艘捕鯨船“滿載而歸”，船上載著的是333頭小須鯨，這已經是給足各國面子削減2/3後的數量了，其中103頭雄鯨，230頭雌鯨，90%的雌鯨處于懷孕狀態。
觸目驚心的數字和血迹斑斑的甲板的背後，是本該在海洋中自由遨遊的小可愛們，變成了一具具冰冷的屍體。
捕鯨者毫無人道可言，將綁有30克斧榴彈的魚叉擲向鯨魚，有的鯨魚直接被炸死，而有的則在血肉模糊中折磨而死。
在日本一個叫做大地町的地方，原本應該是漂亮的海豚灣，可當地居民卻肆意捕殺海豚。
他們用金屬棍在水中敲打，以此來幹擾海豚的聲納系統，慌不擇路的海豚被驅逐上岸。
這些海豚的命運各不相同，有些被買去海洋館，有些則被殺死流入市場。
那一只只可愛的生靈用鮮血鋪滿了整個海灣，那遲遲不肯散去的紅，仿佛是它們悲憤的眼淚，每一滴都是對人類的怨恨。
到底要有多少動物的慘死才能換來人類的覺醒，到底要有多少生靈的滅絕才能喚醒人類的保護意識。
好像只要人類想殺，就沒有殺不了的動物，但是人類忘了，如果有一天地球上只剩下人類，我們一樣無從存活。
你可以賺錢，但求你別作孽。
生而爲人，要知道底線在哪裏，別讓動物們的今天，變成我們痛不欲生的明天。
善待動物，保護生態的多樣性，不應該僅僅是一句口號，而是我們踏踏實實去做到。
願所有的動物，都可以被溫柔地對待。
願我們的金錢，不再沾滿他們的血淚。
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