萬事通說
是覺得國大精英太強悍，用食物中毒來檢測一下他們的戰鬥力嗎？
近日，新加坡國立大學又有11名學生因爲吃了宿舍食堂的食物而腹瀉發燒，嚴重者三天高燒未退。這是兩周內，國大第二起學生吃食堂食物中毒事件，上次有22名學生食物中毒，嚴重者入院治療。
國大，食堂該好好管管啦！不然，學生們都要被放倒啦！
這次的食物中毒事件發生在喬治王子公園寓所 （Prince George’s Park Residence），11名學生在食堂用餐後出現嘔吐和發高燒的症狀，其中一人發燒三天仍未康複。
▵ 圖片來源：早報
由于上次的食物中毒事件余威仍在，學生們感覺在學校食堂吃飯成了一件危險的事兒。
好幾個學生表示，近期不會再在學校食堂吃飯，除非看到學校真正開始整改。
事實上，國大的食堂衛生狀況看上去確實有點糟糕。學生買完食物去拿餐具，就會有八哥飛過來啄食，人還沒吃上，就被鳥吃了。十分囂張。
▵ 圖片來源：早報
一摸一手油的桌椅上，小強飛奔而過，這個衛生條件也有點……
月初國大南大都中招
4月2日，新加坡國立大學爆發集體食物中毒事件，22名學生在嶺景寄宿型學院宿舍餐廳用餐後出現腹瀉症狀，嚴重者需要入院治療。
醫生判斷他們是食物中毒而引發了腸胃炎，截止昨天下午4點多，一共有22名學生中招，其中一人因腹瀉和嘔吐入院治療，目前情況穩定。
無獨有偶，也是4月2日，南洋理工大學宿舍的一間印度餐廳 Ananda Kitchen 因將食材置放在靠近“有毒物質”旁等原因，遭新加坡食品局吊銷執照兩個星期，罰款1200新元。
食物中毒多發
2018年以來，新加坡好像刮起了一陣食物中毒的“妖風”，吹寒了人民的脊背。相信這也是新加坡專門成立食品局來監管食品安全與供應的重要原因之一。
2019年4月初，新加坡國立大學爆發集體食物中毒事件，22名學生在宿舍餐廳用餐後出現腹瀉症狀，嚴重者需要入院治療。同期，南洋理工大學宿舍的一間印度餐廳 Ananda Kitchen 因將食材置放在靠近“有毒物質”旁等原因，遭新加坡食品局吊銷執照兩個星期，罰款1200新元。
2019年3月底，人民行動黨社區基金會屬下Sparkletots幼兒園爆發大規模幼兒食物中毒事件，共有239名幼童，以及12名教職員中招，31名幼童住院治療。
有家長稱，食物中毒當天下午，孩子腹瀉40多次，只能虛弱地躺在床上。心疼到無以複加，恨不得換成自己去替孩子。
2019年2月1日，新加坡大巴窯的人民行動黨社區基金會( PCF )Sparkletots幼兒園，14名孩子出現了上吐下瀉的情況……
2018年11月27日，出席勤蜂亞洲集團學習營的幼兒園學生和老師，131人出現腸胃炎症狀；
2018年11月22日，民防部隊爲路演舉辦預演，190人吃了盒飯後出現腸胃炎症狀。
2018年11月6日，81人吃了Spize餐廳准備的外賣套餐後出現了腸胃炎症狀，其中一名輔警因此喪命。
2018年10月19日，約200名萊福士學生在A水准畢業前夕，吃了特別爲畢業生們准備的自助餐後，出現腹痛和腹瀉等症狀，其中一人住院。
2018年8月6日，21人吃了南山小學食堂內Ichiban攤位的食物後出現腸胃炎症狀。
2018年7月19日，聖嬰女子中學約200名學生，出現腹痛腹瀉等食物中毒症狀。
2018年4月，新加坡南洋女子中學爆出了食物中毒事件110名學生出現腹痛、拉肚子的症狀；
……
驚不驚訝！說好的食品安全世界第一呢？！明明去年在食品安全分項指標中，新加坡得到了幾乎滿分的成績啊！
新加坡在改進
面對眼看就要拉低新加坡形象的局面，今年4月1日，專門負責新加坡食品安全與供應的新加坡食品局正式成立。
▵ 圖片來源：早報
按照食品局目前處理此類事件的力度和速度來看，食物安全確實引發了當局的重視。3月爆發幼兒園大批幼童食物中毒事件之後，目前，該連鎖幼兒園在食品局的督促下，陸續改回校內煮新鮮事物供應給孩子的模式。
當局也承諾，將多管齊下，對食品衛生加強監管。
期望此次國大食堂十天內兩起食物中毒事件，也能夠引起進一步的重視。不僅調查情況，更要加大力度整改。
食物中毒或食源性疾病很多時候會引起嘔吐和腹瀉，以致病患脫水，尤其是幼兒和年長人士或更爲嚴重。如果中招，多喝水補充水分，必要時趕緊求醫。
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