燕麥是我們早餐中常吃的食物。有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過敏等功效,被稱為「家庭醫生」、「植物黃金」、「天然美容師」,女人最適合當早餐食用啦。
平時我們吃燕麥僅僅用水沖一下或者加些牛奶,味道簡單極了。今天,哈妹教大家5種早餐燕麥新吃法,做法簡單省事但營養加倍,味道很不錯哦,快來跟哈妹學學做吧。
南瓜燕麥早餐奶
配料:
蒸熟南瓜100克、牛奶200克、燕麥兩勺、糖適量、蜂蜜少許
烹飪步驟:
1.提前把南瓜蒸熟。
2.燕麥兩勺放一碗里。(我用的勺,就是咱家喝湯用的普通小勺)
3.白糖一勺放一碗里。
4.所有都準備好啦。
5.把南湖,牛奶,燕麥,糖一起放進榨汁機里打勻。
6.然後倒入無油鍋 小火燒開。
7.根據自己的口味加適量的蜂蜜。(不喜歡可以不加蜂蜜哦)
8.成品圖。
燕麥水果餐
配料:
火麻仁籽1勺、獼猴桃1個、枸杞適量、肉桂粉3克、有機生燕麥片50克、蘋果半個、香草精2滴、奇異籽兩勺、牛油果半個、藍莓適量、水適量
烹飪步驟:
1.把燕麥讓入碗中
2.加水,肉桂粉,香草精
3.在微波爐里360度3分鐘,大概如此
4.擺上自己喜歡的水果就可以吃了
5.配上堅果和咖啡超級美味哦..
菜譜小貼士: 注意,水果可以隨意搭配,不一定非要用這些,沒有奇異籽和火麻仁籽的朋友可以忽略,加上堅果也不錯.
燕麥雞蛋花
配料:
燕麥45克、雞蛋一個、枸杞子6-7顆、水、冰糖15克
烹飪步驟:
1.準備雞蛋和燕麥
2.一碗水倒入鍋中燒開
3.水開後就開始用小火 在將燕麥倒入鍋中
4.倒入冰糖
5.雞蛋攪拌後倒入鍋中
6.筷子在鍋里輕輕的攪拌一下
7.營養豐富的燕麥雞蛋花就可以吃了
8.甜甜的早餐
菜譜小貼士: 水燒開後就把火關小火上 雞蛋倒入鍋中時用筷子在鍋里輕輕的攪拌一下 要不然雞蛋花就變成了雞蛋糊了。
百合燕麥粥
配料:
百合適量、燕麥適量、冰糖少許、小米少許
烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.百合用溫水浸泡20分鐘。
3.洗凈燕麥片,備用。
4.浸泡好的百合,清洗乾淨備用。
5.準備好冰糖。
6.鍋中加水,下燕麥片,小米,百合冰糖開始熬粥了。
7.煮的差不多熟的粥,改小火慢熬一會。
8.已經熬好的百合粥,沒有具體時間熬好,自己看著食材熟就可以。
9.盛入碗里,感覺不錯,甜甜的,非常營養的百合粥,百合的功效很多,有藥用價值。
菜譜小貼士: 小火慢熬一會讓百合的營養滲透湯里,就是米糊里,這樣能更好滴食用
南瓜燕麥小米粥
配料:
南瓜1/4個、燕麥1把、小米1把、冰糖適量
烹飪步驟:
1.南瓜洗凈,不建議去皮,可以更好的保留養分,此外一併備好燕麥和小米;
2.南瓜切1~2公分見方的小塊,燕麥和小米淘洗乾淨。
3.將南瓜、燕麥、小米一起放入電壓力鍋內膽中。
4.添入3大碗清水。
5.依個人口味丟入適量的冰糖。
6.智能電壓力鍋可以按鍵選擇「濃粥」菜單項,定時電壓力鍋可以選擇壓制40分左右就可以了。壓制好的小米粥濃稠適中,鮮甜糯口。
菜譜小貼士:
1.南瓜不建議去皮,因為皮也很有營養,這是個人建議,不喜歡的可以去掉皮也無妨。
2.南瓜、燕麥以及小米的用量依據人數而定,後期添水的量也根據人數和稀或稠的需要而定,喜歡稀粥可以多添水,個人覺得這樣的粥還是濃稠一些更爽口。