黃小芳 報道
本地年輕工作者肥胖率倍增，使國人患糖尿病的可能性加大。新加坡國立大學蘇瑞福公共衛生學院宣布投資100萬元，對成人肥胖、職場健康宣導及幼兒飲食習慣進行研究，三管齊下尋找預防糖尿病的有效方案。
隨著越來越多國人患上糖尿病，衛生部今年4月在國會宣布向糖尿病宣戰，國大蘇瑞福公共衛生學院在昨天的第二屆新加坡國際公共衛生研討會上，宣布展開一系列研究，同政府攜手對抗糖尿病。
肥胖者患病風險
高一兩倍
國大蘇瑞福公共衛生學院院長謝繼成教授受訪時指出，肥胖是糖尿病的主要導因之一，它會減弱細胞吸取糖分的能力，使血糖飙升，進而損壞器官和血管。肥胖者患糖尿病的風險，比一般人高出一至兩倍。
本地肥胖率近年來不斷攀升，年輕人的肥胖率增幅尤其顯著。1992年至2010年間，20歲至29歲國人肥胖率增加近兩倍，從6％左右增至近16％。
謝繼成教授說：“國人的生活素質不斷提升，總體而言更容易過量飲食。加上20歲至29歲的國人大多剛踏入職場，離開原本較活躍的校園或國民服役生活後，日常作息有了巨大的改變，卻無法正確調整飲食習慣，因此容易發胖。”
爲全面了解糖尿病的導因，學院已設立100萬元的種子基金，除了進一步分析年輕人肥胖的情況，也將致力于研究職場健康宣導活動的效用，以及幼兒飲食習慣的長遠影響。
謝繼成教授說：“糖尿病是由長期的不良飲食習慣與日常作息累積而引發。去年的一項調查顯示，超過半數的7歲兒童有蛀牙，這可能顯示國人從小就已養成食用高糖分食物的習慣。研究人員必須深入探討可引起病症的各個環節，確認在哪個階段采取預防措施最有效。”
學院已先展開11項研究，當中分爲短期和長期項目，曆時從六個月到長達半世紀。
衛生部兼環境及水源部高級政務部長許連碹博士在研討會上致詞時說，糖尿病雖然也和基因與衰老有關，但是人們無法控制這些先天因素。
她說：“重要的是教導國人如何管理自己的健康，減低患糖尿病的風險。這也可降低他們患上心髒病、中風、腎衰竭等糖尿病並發症的概率。”
去年一項調查顯示，超過半數的7歲兒童有蛀牙，這可能顯示國人從小就已養成食用高糖分食物的習慣。研究人員必須深入探討可引起病症的各個環節，確認在哪個階段采取預防措施最有效。
——蘇瑞福公共衛生學院
院長謝繼成教授