擋不住榴梿香,“洋人”也來賣榴梿。
新加坡榴梿檔口到處是,站在檔口前叫賣的人,幾乎清一色是華人,但在過去兩星期,奎因街(Queen Street)一座組屋樓下新開的榴梿檔,卻不時出現一名金發四眼紅毛(洋人),打著赤膊,手拿榴梿刀,在檔口前賣榴梿,相當引人側目。
這個榴梿檔,除了有洋人坐鎮之外,檔名“玉蓮”也相當秀氣,很難讓人跟長滿尖刺的榴梿和賣榴梿的彪形大漢聯想在一起。
這家榴梿檔就開在奎因街大牌269,兩周前開始營業。但他目前人在馬來西亞,處理榴梿入境新加坡的事宜。
菲力說,他賣的都是泰國榴梿。“我太太在泰國有一片12英畝的榴梿園,栽種的是優良品種榴梿,所以這次是帶著優良品種、品質上乘的泰國榴梿來開拓新加坡的榴梿市場。”
話剛說完,菲力就匆匆挂上電話。
幫助菲力在本地推廣泰國榴梿的鄧福祥(67歲,“玉蓮”市場部負責人)說,菲力這些年都在考察泰國榴梿在本地的市場,他發現本地榴梿商進口的都是C和D等級的泰國榴梿,所以大家才會覺得泰國榴梿不比馬國榴梿好吃。
他說,兩個月前菲力找上在奎因街經營窗簾生意的他,提出租下半間店面賣泰國榴梿一事。
鄧福祥說,在進一步了解了對方的計劃,加上品嘗過頂級泰國榴梿後,他也看俏泰國榴梿在本地的前景,決定合作,而且負責在本地推銷泰國榴梿。
詢及爲何店名放“玉蓮”,他說這是因爲菲力的澳大利亞腔調跟一般英語不同,念“Durian”時感覺像在念“玉蓮”,所以以“玉蓮”作店名,還在商標的圖案設計上以中國的如意結作框架,裏面寫上店名。“單看招牌,絕對想不到會是紅毛開的榴梿店。”
