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義順年長義工煮營養湯“大家喝”

2021 年 3 月 11 日 90大叔的吐槽

義順忠邦居民洪愛群(70歲)去年3月得知住家附近的“綜合養生村”啓用後,最初只是去參加活動,後來當起義工,憑一手好廚藝,爲其他年長者烹調營養補湯。

這個位于義順環路第115座組屋的綜合養生村,是亞曆山大保健集團同義順基層組織及聖路加樂齡關懷中心合作推出的。

爲讓獨居年長者飲食更健康,亞曆山大保健集團約三年前推出“大家喝”計劃(Share-a-Pot),由營養師提供促進年長者骨骼健康的補湯食譜,義工烹調後,邀年長者到社區一些地點享用和參與活動。計劃也安排社區護士爲年長者進行健康檢查。

義工:養生村是第二個家

“大家喝”計劃目前是銀色志願者基金支持的項目之一,至今拓展至13個地點,約有100名義工。義順環路的養生村是其中一個地點,洪愛群是負責煮湯的義工小組成員。

洪愛群說:“平時家務做完後,我就空閑下來,養生村幾乎成了我的第二個家。當起義工後,我時常一早就去巴刹買食材,爲其他年長者下廚,生活忙碌但很充實。”

義順環路養生村的經理胡耀家(61歲)說,養生村義工團隊有54人,任務包括爲年長者派送慈善機構准備的膳食,以及領導各項興趣小組。他說,要鼓勵年長者當義工,除了要讓他們有機會發揮才能,志願項目的時間安排和協調也要更靈活,方便一些須兼顧家庭責任的年長者,也能騰出時間參與。

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