“大家喝“通過鼓勵年長居民喝湯攝取骨頭湯裏的鈣質,再通過運動刺激肌肉增長,同時減少患上失智症的風險。
參加活動的年長者熟絡之後,大家也形成非正式的社交網絡,如果有人缺席,也會有朋友或鄰居提早注意到。再加上定期的體能和心理評估,年長者如果體能下降,也會盡早關注和改善。
項目由義工主導,因此義工對項目認知的一致性就變得非常重要,“大家喝”印制了華文的義工培訓手冊,從准備哪些測量器具、廚具、餐具,到記錄各種身體機能的程序和日程表都有。
就如活動培訓手冊上說的,這個項目“通過炖湯增強骨骼、肌肉和大腦的功能,以及人與人之間的友誼”。
除了大家喝,包括邱德拔醫院和義順社區醫院在內的義順保健集團還有好些提升人群健康的計劃。其中,綜合養生村(Wellness Kumpung)通常設在樂齡活動中心裏,鼓勵居民原地養老,通過參加各種活動保持活躍、建立起凝聚力。居民還可參加各種社區體檢計劃。
公衆可以上網了解如何參加“大家喝”的義工,或者學習幾種炖湯,如花生蓮藕湯、意大利雜菜湯(minestrone)和魚骨面湯的食譜,以及幾種簡單的運動。網站也有華文:https://www.shareapot.sg。