小吃：函館的第一家糕點店
Pastry Snaffle’s成立于1998年，被譽爲“函館第一家糕點店”，其主要産品爲半熟奶酪，蒸蛋糕和其他甜點。它的招牌小圓形芝士蛋糕是日本最美味的輕質芝士蛋糕。函館是觀光者首先要買的東西。芝士蛋糕由高檔食材制成，並烤成半熟的雞蛋。與普通的帶有餅幹底座的芝士蛋糕不同，它完全由北海道産的原始芝士和海綿蛋糕制成。紋理是整合在一起的，當它們進入您的嘴時無法區分兩者。您唯一能感覺到的是豐富的奶酪滿溢您的嘴巴！#新年送好禮#
雪牌：比洗臉盆還大的巨型聖代冰淇淋
Snow Brand成立于1925年，是日本著名的牛奶品牌。在JR劄幌站附近的“雪品牌店”，用雪品牌牛奶制成的冰淇淋聖代不僅美味，而且非常光滑。即使在下雪的冬天，它的生意也蒸蒸日上，可能是劄幌最受歡迎的甜點。
Ryugetsu：第一個Baumkuchen
琉球公司成立于1947年，已有近60年的曆史。它是北海道三大糕點品牌之一。它以其明星産品“三通六英寸” Baumkuchen特別出名，也被稱爲日本Baumkuchen的祖先。一個三向六英寸長的蛋糕，看起來像北海道到處可見的白桦樹，非常精致和美麗。它是用當地的紅豆，面粉和十勝川美味的牛奶專門制成的。口感濕潤稠密，質地細膩。它不僅顛覆了許多人對Baumkuchen的印象，而且還贏得了國際食品比賽的金牌。
Kinotoya：受歡迎的奶酪餡餅
Kinotoya是劄幌最著名的糕點店之一，出售各種各樣的蛋糕，布丁和冰淇淋，並設有許多分支機構。其中，半熟的奶酪t是Kinotoya最受歡迎的産品，可能是日本最美味的奶酪t。芝士蛋filling的餡料由北海道的函館輕質奶酪，Betsukai重質奶酪和法國鹹奶油奶酪三種奶酪組成。外殼由黃油餅幹制成。爲了使它更酥脆，廚師使用“雙燒法”首先將酥脆的餅幹底部燃燒，然後添加奶酪餡料並烘烤。生産過程非常細致，必將使産品打動您的味蕾！
商店中最受歡迎的冰淇淋是皇家皇家冰淇淋，北海道的冰淇淋數量有限。據說是廣仁（日本前天皇）訪問北海道時制作的冰淇淋。還有一個名爲“ I AM NO.1”的巨型聖代冰淇淋，將其放入整個8英寸的蛋糕中，然後與各種口味的冰淇淋和水果混合。這是一個了不起的甜點，和您的朋友一起吃飯很有趣！
北海道牛奶：甜味的來源
北海道牛奶雖然不是傳統的甜點，但卻是北海道甜味的來源。北海道的緯度非常適合飼養奶牛。日本超過50％的牛奶來自這裏的牧場。甚至北海道的門戶新千歲機場也有一個牛奶吧，絕對棒極了。無論您是在超市還是路邊便利店，都可以在這裏輕松找到美味可口的北海道牛奶。其中，Hill Ranch，函館牛奶和十勝川牛奶都是著名品牌。