如果您有關注《米其林指南》,就會知道新加坡有許多小販中心得攤位都被列入其中!而其中之一就是小編今日要介紹的主角啦~
五十年代咖啡是一家榮獲米其林榮譽的咖啡攤位,位于Chinatown Complex Market & Food Centre,供應傳統的南洋kopi-O或黑咖啡。
如果您對于米其林爲何將一個咖啡攤位列入米其林的名單之中,可能就要您親自去試試才能知道咯~
這個攤位供應傳統吐司($ 1.20),花生吐司($ 1.20),Kaya吐司($ 1.20),黑咖啡($ 1.00),半熟蛋($ 1.20),冰檸檬茶($ 1.10)和Milo冰($ 1.80) 。
如果您來到了,絕對會看到排隊的人龍總是很長很長。因爲人們都說,他家的咖啡($1.10)十分濃郁,香味四溢,而且沒有被過度稀釋。
特別值得您一試的是他們的KOPI TARIK,因爲這可是他們的招牌飲品呢!不少的人還真的是爲了這一杯咖啡願意苦等半小時以上呢!如果您更喜歡喝茶,他家的奶茶也可一試哦!
想要知道爲什麽會榮獲米其林?那您可以試試他家的傳統吐司($ 1.20)或花生吐司($ 1.20)。不過這些面包可都是十分暢銷的,通常在中午之前就被人們掃購一空咯!
對小編而言,它家的面包比一般的要好,因爲較爲蓬松,而且也不會太幹燥。
如果您是kaya的粉絲,最好將您的kopi與他們的Kaya吐司($ 1.20)一起搭配,絕對讓您有個愉快的早晨!
您也可以試試他家的半熟蛋,將它們打碎放入碗中。撒上白胡椒粉,倒入一些醬油,然後在吃時蘸上kaya吐司,不少人一試就回不了頭了!
如果被小編說的有點心動了,不妨動身前往那裏試試吧!以下是他的詳細地址和營業時間!
The 1950s Coffee 五十年代咖啡
地址:Block 335, Smith Street, Stall #02-048, Chinatown Complex Market & Food Centre, Singapore 050335
電話號碼: +65 8439 0434
營業時間: 7am – 8:30pm (每天營業)