農場業者將獲准撥出部分土地用于農耕以外的用途,所以如果業者合作、協調開發,國人喜愛的“農家樂”不一定會就此消失。
本輪的農業土地招標,其中一個重點在于推高農産量。許寶琨指出,新加坡土地有限,提供農業用地的核心目標必須是保障糧食安全,但與此同時,政府會允許業者撥出最多10%的土地,用于其他用途。
許寶琨說:“以一塊兩公頃的農業用地爲例,10%的土地有2萬平方英尺,相等于大約20間四房式組屋。這塊地並不小,你可以放個巴士站、訪客中心甚至是個小商店售賣農産品,吸引人們到農場參觀你種植和養殖的過程。”
我國農場目前大多是零散個體戶,各做各的,合作程度不大。許寶琨指出,目前已有一些小型菜園將蔬菜交給大型菜園,采用後者的品牌和包裝出售,接下來業者應探討如何更緊密合作。
許寶琨提議業者考慮采取新商業模式,集合資源提呈聯合競標書,一次過爭取數塊相鄰的農業用地。如此一來,業者就可共享資源,取得一定的規模效應,這對新加坡而言是雙贏局面。
許寶琨說:“我們不反對三人聯合競標幾塊地皮。有了較大一片相連的土地,他們就能共享包裝機和器械等,甚至是共用員工。”農場也可以將用于非糧食生産的土地結合起來,興建較大型的休閑娛樂設施,如設立餐廳,售賣以本地農産品制作的佳肴等。
據許寶琨透露,政府將在招標中做出靈活安排,接受聯合競標書。但業者是否合作,那是商業考量,政府無法介入。許寶琨說:“我們可以做媒,但要不要結婚還得他們自己決定。”
我們不反對三人聯合競標幾塊地皮。有了較大一片相連的土地,他們就能共享包裝機和器械等,甚至是共用員工。——許寶琨