盡管很重視健康，但跟許多國人一樣，總有幾樣是部長無法抗拒的本地美食，他們也有比較放任自己的“偷懶日”（cheat days）。
比如，張志賢透露，他周末如果在家，喜歡吃炒粿條、雞飯。他還說：“我盡量避免脂肪很高的食物，但偶爾會吃扣肉包。”
黃志明喜歡吃印度煎餅或黑炒蘿蔔糕當早餐。晚餐則是好吃的牛排或肉脞面。他說：“如果是‘超級偷懶日’，則是蚝煎蛋！”
一般吃素的許文遠則是對家鄉槟城的美食念念不忘。他說：“當槟城小販來新加坡時，比如下個月在怡閣酒店（York Hotel），我的飲食計劃就會被打亂。”
維文和馬善高的共同點是愛吃巧克力，馬善高說，他每天都要吃巧克力。
內政部長兼律政部長尚穆根（58歲）對飲食相當節制，但偶爾會喝半杯加了煉奶的咖啡和面包搽牛油。他有時也會吃叻沙（laksa）和雞飯，但會適量。“我偶爾會吃點蛋糕、冰琪淋，但平均一個月不超過一次，要麽我會避開甜品。”
喜歡牛油的還有楊莉明。她說：“幸好我不愛吃甜食，但我抵擋不住新鮮出爐的面包配牛油，我會盡量控制不多吃。”
王乙康說他近年來已大量減少吃白飯，但他喜歡甜品。