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◤新國啓動斷路器30天◢ 人人宅家爭當高手 烘焙食材銷量大增

2021 年 3 月 12 日 山东高法

(新加坡20日訊)阻斷措施實施近兩周,越來越多人居家廚藝大增,搖身成爲烘培高手,制作食材也被搶購一空。

不少網民紛紛在社交媒體上載自己親手做的蛋糕、面包和餅幹的照片。

烘培師陳思源(42歲)說,或許是因爲這個原因導致超市裏的面粉銷量高,甚至還有許多人上網學做泡沫咖啡和歐姆蛋,大家都變成了烘培高手。

另一名烘培師張女士(45歲)指出,近期就有很多朋友向她請教如何做面包,自己突然多了很多“學生”。

網上近日流傳的貼文指,在勿洛和布萊德地鐵站的烘焙材料店外就出現長長的人龍。網民留言說:“怪不得超市裏的面粉都賣完了,因爲突然每個人都在分享創意烘焙甜點的照片。”

也有公衆見人龍太長,轉去超市購買,沒想到超市裏的烘焙材料也都賣光。

圖:《聯合早報》

記者昨日走訪武吉巴督一帶的超市,發現貨架上的各種面粉和酵母均銷售一空,近一半的牛油也售罄。

職員說,這類食材平日賣得很少,自從阻斷措施實行後,烘培食材近期賣得很快,必須每隔兩天補貨。

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