這是不是眼看著馬上就要春節了，隨著春節一天天鄰近，又到了各位媽媽們忙碌的時候，在工作之余，買年貨，做美食，打掃房間等工作也會逐步的安排起來~
年貨，衛生這方面藍藍幫不上忙，但是美食方便，這是拿手的項目啊，從今天開始，會逐步的向大家安利各種適合春節吃的美食，有主食，硬菜，甜品等~營養豐富~需要的媽媽們要關注了~
今天給大家推薦的是用于打掃家裏剩幹果的一道小零食，都知道女人都是消費沖動型的動物，什麽年貨節各種優惠，網上核桃和瓜子仁特價，一時沒忍住總會扛幾大包回家~一家人是真心吃不完，吃不完怎麽辦？秉承著浪費可恥的原則，藍藍將剩下的幹果做了核桃糖~這樣無論是家裏來孩子，還是拿到公司送去給同事，都是非常好的選擇~
主要食材使用了核桃和芝麻，都是非常好的食材：核桃有“長壽果”的美稱，一天吃兩三個核桃，有助于黑發，而且核桃中的不飽和脂肪酸還有益于胰島素的分解，降低患糖尿病的風險；芝麻可以緩解便秘，滋潤皮膚，各位媽媽在減肥過程中，可以適當的攝取一些芝麻，用于改善因爲減肥造成的營養不良，皮膚粗糙等問題~
材料：
核桃100g，瓜子仁100g，白芝麻20g，枸杞50g，冰糖30g，黃糖100g，黑糖70g，鹽2g，花椒粉3g，食用油10g，熬熟的食用油適量
步驟：
1，核桃和瓜子仁放到烤箱或者平底鍋裏烤一下，四邊有微微的焦黃就可以了，不要烤的顔色過深，那樣會變苦。
2，枸杞洗幹淨上面的灰塵，冷水泡3-5分鍾
3，准備兩個幹淨的平盤，盤子上抹上一點熬熟的食用油，這樣防止糖會粘在盤子上下不來，一定要每個角落多抹好！切記
4，炒鍋燒熱，轉小火，加入食用油10g，然後下入各種糖，中小火熬，一邊熬一邊不停的攪拌，等糖都熬化開而且開始翻大泡泡，加入核桃和瓜子仁，繼續翻炒，
5，翻炒勻，感覺鏟子上的阻力增加，糖的粘稠度也變大了，這時候加入芝麻，枸杞，鹽和花椒粉，混合均勻就好了
6.趁熱倒在抹好油的盤子上，然後用塗了熟油的擀面杖擀成薄片，厚度隨你喜歡。室溫放涼，變硬切成喜歡的大小就好了~
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