年關將至，你是不是正想著要減肥？如果你正在考慮嘗試間歇性斷食（Intermittent Fasting），建議你先了解有關這種斷食法的種種，尤其是它的潛在副作用、健康陷阱，哪些人不適合等。
所謂間歇性斷食（簡稱IF），指的是限定進食時間。打個比方，在一天24小時的其中連續8小時裏可吃東西，其余的16小時則不可進食。在斷食的時段裏可喝白開水、無糖飲料如黑咖啡和茶等。
另一種斷食方法是所謂的“5:2斷食法”，即一周內的5天正常吃喝，另外兩天則進食每天所需卡路裏的25%，成年男士大約是600卡，女性則是500卡。
和其他減肥方法相比，IF比較不講究吃什麽，只限定進食時間，因此對不喜歡“戒口”的人而言，執行起來似乎比較容易。不過，正因爲如此，IF也暗藏了不少健康陷阱。例如，有些人可能在進食時段暴飲暴食，而且不注意所攝取的食物的營養，結果反而攝取過多熱量，營養不均衡，得不償失。另外，雖然有些人能順利透過IF減重，但因爲缺乏自律，瘦下來後體重跟著反彈。
間歇性斷食還有哪些健康陷阱？它可能造成什麽副作用？哪些人不適合IF？一起來看：
記者：許淑美制圖：王宇晨
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