時光匆匆,忙忙碌碌中我們即將迎來一年一歲一團圓的春節。春節可以說是中國人一生的情懷。在華裔人口占比3/4的新加坡,春節無疑成爲一年中最隆重、氣氛最濃厚的節日。
春節臨近,各式各樣的燈籠在新加坡的商業區和大街小巷高高挂起,年畫和吉祥物也紛紛亮相,甚至地鐵也早早換上了傳統的春節“盛裝”,一片喜氣洋洋~
新加坡的“華人新年”同樣講究全家團圓共進年夜飯和除夕守歲。此外,新加坡還有很多本地特殊的過年習俗,讓“新式過年”別有一番風味~
七彩開運撈魚生
先來說一說擁有特定記憶的新加坡春節美食~
撈魚生是南洋一帶特有的民間習俗,也是新加坡和馬來西亞華人過年時必不可少的一項新年“儀式”。這就和中國北方人過年必須要吃餃子一樣~
撈魚生是一道帶有吉祥意味、祈求來年好運的特色新春菜肴。主要以優質鮮嫩的生魚片/魚條,搭配腌姜絲、各色蔬果絲和特調醬料,共同排放在圓盤裏,以達到七彩缤紛的視覺效果。
大家圍宴滿座,每放入一種配菜,都會說相應的吉利話。比如放入魚生時會說:年年有余;放入幹果、花生碎時會說:金銀滿屋……
接下來揮動雙筷,將盤中材料撈動,同時高聲道:撈起!撈起!撈得越高,寓意著生活和工作在新的一年裏步步高升、風生水起!
過年吃肉幹
在新加坡過春節有個獨特的習俗,就是大吃肉幹。肉幹可以說是新加坡新春佳節的必備年貨之一。
這是一種用豬肉做成的特殊的燒臘,香甜可口,一塊一塊的,就好像用肉做成的一張厚厚的紙。
每逢農曆新年,坡島的各大肉幹店前就會大排長龍。最受歡迎的兩個品牌就屬美珍香和林志源。這倆老字號前者堪稱肉幹界的巨星,不僅開遍全島還走出國門;後者可比擬肉幹界的iphone,年底熬夜排隊的小夥伴數不勝數……
拜年“換雙桔”
新加坡的春節也有登門拜年的習俗,不同于中國拎著大大小小的貴重禮盒走親訪友,在新加坡,一對桔子就代表了足夠的誠意!
之所以帶兩只桔子作賀禮,是因爲這寓意“好事成雙”、“兩粒黃金”、“大吉大利”。客人臨走時主人也會回贈兩只桔子,俗稱“換桔子互贈吉祥”。
網友調侃:春節應該是一只桔子的桔生中最高光的時刻和見世面最多的時候吧~
觀看舞龍舞獅
農曆新年看舞獅舞龍,在新加坡可是頭等大事。新加坡保留了很好的舞獅舞龍的文化,爲的是討個好彩頭。
在春節期間,在新加坡
的商場、團拜聚會等場合,甚至在社區裏和小販中心,都能看到舞獅舞龍團的蹤迹。
毫不誇張地說,新加坡過年的氣氛似乎比中國還要濃一些。
鑼鼓聲聲,醒獅慢慢地走進場地,在裏面繞一圈。最精彩的表演可屬舞獅中的“采青”,青菜和紅包高高懸挂,讓醒獅獵取,撕碎後再從獅口吐出。這個表演也是有吉祥的寓意:生菜諧音“生財”,“采青”預示來年“生生發發”!
說完舞獅,再說說代表吉祥瑞氣的舞龍。在中國傳統的鼓點聲中,舞龍小夥演繹地出神入化。此外,新加坡曾上演過海洋館水中舞龍,網友們熱議:上天入海,真不愧是神龍!
此外,舞獅、舞龍也會和舞蹈、彩車等方式相融合,共同組成新加坡華人慶祝春節的新方式–妝藝大遊行。
參與人數之多、場面之壯觀、節日氛圍之濃厚,使其成爲新加坡的一項年度盛事~
寺廟祈福
每逢農曆新年,新加坡的華人便會攜家帶口去寺廟拜拜,以求新的一年能夠平平安安、順順利利,有個好運氣!正所謂“有拜有保佑”。
過去的2020年,是不平凡的一年,大多數人過得都很難。春節將至,去寺廟祈福,許下新年願望,和舊的一年正式作別,迎接新的一年吧!萬事通在此祝願大家2021心想事成,事事如意!
發紅包
新加坡作爲華人爲主的國家,新年怎麽能少得了發紅包?發紅包是長輩對晚輩的一種祝福,也是春節的樂事之一。
不過新加坡的紅包“規矩”與中國有所不同,在中國,一般工作有掙錢能力之後就不再接受長輩的紅包。而在新加坡只要沒結婚就可以收紅包,甭管你是30歲還是50歲,只要未婚,就可以在春節的時候光明正大的收紅包。單身狗們,是不是頓時感覺到來自坡島的愛意~
此外,新加坡未婚的長輩是不可送晚輩紅包的,因爲在新加坡的習俗中認爲:非婚男性送晚輩紅包,會難以娶妻,而非婚女性送晚輩紅包,會難以嫁人。
相應地,凡是已婚者,也就具備了派發紅包的“資格”喽,也就需要做好掏錢的准備,給自己有關系的晚輩發紅包。
花燈迎新年
花燈迎新年是新加坡的一大亮點,春到河畔燈光秀更是新加坡春節必備。
萬衆矚目的“春到河畔2021”將于2月10日至16日登場!今年的活動主題是“牛轉乾坤,春暖花開”,將首次在濱海灣花園舉行。
屆時,24個造型各異的燈飾將在濱海灣花園璀璨綻放:備受期待的18米高“財神爺”、多代同堂享用年夜飯的“合家歡”、十二生肖慶豐年的“許願井”、美妙的音樂盛宴“春之旋律”……
相信大家都會被這節日的濃濃氣氛包裹,共同攜手期待新年的到來!
好啦,關于春節期間,新加坡的特殊習俗萬事通就介紹到這裏啦!關于更多新加坡過年的風俗習慣,歡迎通心粉留言分享哦~
萬事通還要提醒大家,由于疫情特殊時期,今年春節與往年有很多不同,很多事情不能做!(戳鏈接了解詳情:李顯龍總理提醒大家,華人新年這些事兒千萬不能做!)
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