春節臨近,各式各樣的燈籠在新加坡的商業區和大街小巷高高挂起,年畫和吉祥物也紛紛亮相,一片喜氣洋洋。
新加坡的春節同樣講究全家團圓、共進年夜飯和除夕守歲,此外,新加坡還有很多本地特殊的過年習俗,讓“新式過年”別有一番風味~
過年必吃魚生
新加坡華人過年吃魚,生冷不忌,魚片放涼、撒上胡椒和辛香調味料,搭配蘿蔔絲等,具有吉祥意義的蔬菜,家人團聚在桌邊、用筷子挑起“魚生”,撈得越高越好,代表來年混得興旺和風生水起!
每放入一種配菜,都會說相應的吉利話。比如放入魚生時會說:年年有余;放入幹果、花生碎時會說:金銀滿屋……邊撈邊說吉祥話,如廣東話的“撈喜、撈喜”,拉越長也帶有長壽的寓意。
過年排隊吃肉幹
在新加坡過春節有個獨特的習俗,就是大吃肉幹。肉幹可以說是新加坡新春佳節的必備年貨之一。
這是一種用豬肉做成的特殊的燒臘,香甜可口,一塊一塊的,就好像用肉做成的一張厚厚的紙。每逢農曆新年,坡島的各大肉幹店前就會大排長龍,過年的氛圍簡直被烘到了頂點。
過年去寺廟祈福
每逢農曆新年,新加坡的華人便會攜家帶口去寺廟拜拜,以求新的一年能夠平平安安、順順利利,有個好運氣!正所謂“有拜有保佑”。
還有很多人,大年初一不睡覺,上萬人搶頭香,場景十分壯觀。
過年發紅包
發紅包是長輩對晚輩的一種祝福,也是春節的樂事之一。在新加坡,只要沒結婚,不管多大年齡都可以收紅包。
此外,新加坡未婚的長輩是不可送晚輩紅包的,因爲在新加坡的習俗中認爲:非婚男性送晚輩紅包,會難以娶妻,而非婚女性送晚輩紅包,會難以嫁人。
相應地,凡是已婚者,也就具備了派發紅包的“資格”喽,也就需要做好掏錢的准備,給自己有關系的晚輩發紅包。
上班第一天看舞獅舞龍
新春上班第一天,很多公司會請來舞龍舞獅隊在辦公室旋轉跳躍,舞獅隊還會用橘子拼出吉利數字,大家會記下來,下班後去買一組同號彩票,希望新的一年開工贏個好彩頭。
新年交換橘子
新加坡2月銷量最高的水果應該就是橘子了!新加坡的春節也有登門拜年的習俗,不同于中國拎著大大小小的貴重禮盒走親訪友,在新加坡,一對橘子就代表了足夠的誠意!
之所以帶兩只橘子作賀禮,是因爲這寓意“好事成雙”、“兩粒黃金”、“大吉大利”。客人臨走時主人也會回贈兩只橘子,俗稱“換橘子互贈吉祥”。