國家環境局再次延長培育新手小販攤的租金優惠期,讓新手小販可享有長達15個月的租金回扣。另外,爲協助小販行業的傳承,環境局和精深技能發展局推出新計劃,幫助小販掌握社交媒體營銷等技能,也設學徒項目,讓新手小販有機會向資深小販“偷師”。
環境及水源部兼衛生部高級政務部長許連碹博士昨天(9月30日)在首場小販座談會上致辭時,做出上述宣布。
去年2月推出的培育新手小販攤計劃(Incubation Stall Programme)原只提供六個月的50%租金回扣,今年3月環境局將回扣期延長至九個月。
在最新一輪的調整後,新手小販可享有多六個月的租金回扣,但回扣將從50%降至25%。
許連碹說,這意味著,培育新手小販攤計劃參與者可在15個月內,享有超過40%的租金回扣,“我們相信這能給他們更好的機會創立生意,再過渡到一個長期攤位。”
完成培育計劃小販可選擇是否繼續留在攤位經營
她也宣布,考慮到新手小販已在培育攤位建立起顧客群,環境局因此決定,下來將讓完成培育計劃的新手小販選擇是否繼續留在攤位經營生意。
過去,新手小販完成培育計劃後,必須通過招標方式,自行尋找新攤位。
培育新手小販攤計劃推出至今,吸引超過60人申請,最終20人獲選加入。目前,仍留在計劃的共九人當中,有兩人有意當正式小販,他們是做手工面的關義亮和售賣客家擂茶與釀豆腐的余雯麗。
培育新手小販攤計劃的流失率頗高,許連碹談到這個問題時說:“多一個小販是一個小販,總比我們什麽都不做好。”
“我們都知道當小販不容易,時間長,又要早起等等,我們會繼續鼓勵和吸引更多新人加入計劃,也會繼續觀察如何更好地支持他們……說不定,那些退出的人日後還是會回來加入小販行業。”
環境局和精深局下來將推出“小販培訓計劃”(Hawkers’Development Programme),環境局也會和培訓業者合作,開辦烹饪、菜單設計、定價策略、攤位設計和社交媒體推廣等方面的課程,讓新手和現有小販參加。
新計劃也將設有學徒環節,讓新手小販到資深小販的攤位實習經營攤位的技巧。目前,有10名資深小販已表示願意帶學徒。
更多有關“小販培訓計劃”的詳情將在年底前公布。
除了上述兩項計劃,環境局其他針對小販行業的計劃,包括小販生産力補貼和“小販美食烹饪系列”等都獲得了良好回響。
由新加坡全國商聯總會舉辦的小販座談會吸引了約300人參加。
棄專業拿鍋鏟 熬出開心滋味
中途轉業當小販,薪水雖不比過去高,但生活卻更開心美滿。這是三名“有潛質新進小販獎狀”得主的心聲。
憑著對面食的熱愛,37歲的蕭國興(右)四年前辭去活動統籌員的工作,轉行當小販,售賣香菇肉脞面。他說,熬了兩年,生意才開始有盈利。雖然薪水不比過去高,但現在更開心,也有更多時間陪家人。
原爲銀行經理的羅愛平(左)和行政人員的余雯麗(中)也有同感。
經營釀豆腐攤位的羅愛平說:“雖然收入少了40%,但現在每天能和老公一起工作,很開心。”