陳崇廉說,種植過程中須仔細觀察,適時地將豆苗從育苗碗移栽到花圃裏,確保羊角豆不會彎曲。此外,灌溉和施肥也要特別用心,天氣炎熱時,他會一天澆兩次水,也特別購買雞糞來充作肥料。
八年來在武吉班讓社區花園“幫頭幫尾”,城市農夫陳崇廉鑽研出種植羊角豆的秘訣,今年栽培出46.4厘米長的羊角豆(圖左一),奪得社區花園比賽的冠軍。
這個比電腦鍵盤還要長的羊角豆,是陳崇廉(63歲,散工)用了約兩個月悉心栽種而成的,本月初曾在第三屆社區花園節上展出。
陳崇廉接受《聯合早報》采訪時透露,爲了讓羊角豆有充足的成長空間,他在種植過程中必須仔細觀察,適時地將豆苗從育苗碗移栽到花圃裏。
“最重要的是,栽種時必須小心翼翼,確保羊角豆不會彎曲,因爲比賽評委是用一把直尺來測量的,一旦羊角豆長歪,就比較吃虧。”
陳崇廉采用的一個竅門是,將羊角豆與枝葉捆綁在一起,因爲枝葉一般是垂直生長。
另一個方法是將報紙卷起來,包裹住羊角豆,確保它繼續直挺挺地生長。
但陳崇廉提醒,由于報紙會遮擋住陽光,羊角豆只能包裹幾天,不然很可能從鮮嫩的綠色褪變成白色。
灌溉和施肥也要特別用心,天氣炎熱時,他會一天澆兩次水,也特別購買雞糞來充作肥料。
即便再努力,有些事情還是得看老天爺的臉色。陳崇廉坦言,天氣是影響羊角豆生長的因素之一,因此今年參賽的羊角豆普遍較短。他去年曾栽培出更長的羊角豆,約有48.1厘米。
武吉班讓第八區居民委員會目前負責數個社區花園。身爲園丁之一,陳崇廉會利用業余時間,輪流到不同花園和街坊鄰居一起種植蔬果。
碰到一些年長園丁沒有力氣翻土時,陳崇廉也會主動幫忙,這使他成爲大家眼中樂于助人的典範。