本地食品商一向從多國進口米和雞肉，雞肉供應商自今年初起也提高雞只産量和進口量，短期內估計能維持充足貨源。接下來，政府將繼續密切關注情況，確保零售商以負責任的態度爲貨物制定價格，而不是在全球對食品和其他必需品出現需求時，趁機牟取暴利。
馬來西亞首相慕尤丁前天宣布，從今天起至本月底，在全國範圍限制所有出行，不少本地人因此擔心，接下來本地從馬國進口的食品和必需品供應是否將受影響。
食品與必需品供應鏈多元化
政府將繼續密切關注相關情況，貿工部發言人在回複《聯合早報》詢問時也指出，新加坡一直都爲食品與其他必需品維持多元化的供應鏈。發言人指出：“這有助緩解供給沖擊（supply shock）及其他氣候和季節性因素造成的價格波動所帶來的影響。”
新加坡食品局回複本報詢問時也指出，當局多年來都采取措施，以保持雞蛋、雞肉和蔬菜等食品來源多元化。新加坡目前從超過170個國家或地區進口食品。
如果任何一個食品來源地供應受影響，當局會與進口商合作探討如何從其他國家或地區進口食品，以確保我國維持穩定的食品供應。
新加坡米入口商總會會長許自穆受訪時指出，本地進口的米過去較依賴泰國，現在也從越南、柬埔寨、緬甸、日本和台灣等地進口米。他說，近幾個月來，從外地運到本地的貨物並沒有發生延誤情況。至于供應方面，許自穆解釋，由于各地旅遊業受疫情影響，像泰國、越南等地的國內大米消耗量也因旅客人數減少而下跌。
這些國家還是會繼續經營米出口的生意，因此他認爲國人無須擔心在抗疫期間，本地的米進口量會下滑。
許自穆也說：“如果超市不夠米賣，他會向我們進口商買。但目前，他們還沒有出現這個問題。”他說，接下來如果米價出現任何波動，主要是因爲經濟大環境、物流或儲存費等造成的影響，應該與供應無關。
雞肉價格短期內不會波動太大
供應鮮雞的其祥食品集團（新加坡）有限公司企業發展主管沈寶源受訪時透露，除了從馬國運抵本地的鮮雞，公司也從巴西和美國進口冷凍雞。目前，他們有約一個月的冷凍雞庫存。
沈寶源也說，公司自今年1月起，就開始將旗下設在馬國的農場每日鮮雞産量提高30%，冷凍雞的進口量也提高50%。他說，除非玉米和豆類等雞飼料或是物流費用受疫情波及而提高，否則他估計雞肉價格短期內不會有太大波動。