項目列入清單，不僅代表它們受肯定爲我國多元文化遺産的一部分，也意味它們往後有條件爭取像小販文化那樣，列入聯合國教科文組織“非物質文化遺産代表名錄”。
我國小販文化去年底申遺成功，爲小販行業注入強心劑，民間和官方近年來對本地其他非物質文化遺産的重視，也方興未艾。列入我國非物質文化遺産清單的項目數量，兩年多來增至97個，國家文物局去年第三次爲清單添加的項目包括撈魚生、粿汁、印族花環制作，以及手工牌匾雕刻等。
清單中的項目可歸納爲六大類，除了聯合國教科文組織對非物質文化遺産的五大分類，即“口述傳統與表述”“表演藝術”“社會習俗、禮儀與節慶”“大自然和宇宙的知識與習俗”，以及“傳統手工技藝”，還包括一項額外的“飲食文化遺産”類別。
文物局于2018年4月列出清單中的首50個項目，旨在記錄、保存及傳揚我國豐富多元的非物質文化遺産。清單項目包括本地小販文化、南音、馬來皮影戲，以及清明祭祖、龜嶼進香等節慶習俗。
文物局研究團隊之後繼續挖掘資料，透過全國調查並向文史專家及民間組織等征集反饋，不斷壯大清單。前年3月和10月，清單增添20個和18個項目，包括歌台、印族藍果麗（rangoli）沙畫、馬來粽（ketupat）制作等；去年11月，清單再添九個項目。
最新列入清單的包括華人手工牌匾雕刻手藝。75歲的書法家楊昌泰與71歲的雕刻家謝翰林，聯合經營昌泰畫廊約35年，可說是本地唯一結合書法與手工牌匾雕刻藝術的服務商。
楊昌泰說，牌匾如今能以機器制作，本地懂得以手工雕刻牌匾的工匠已非常少。“早期本地很多牌匾都以手工雕刻，但工匠未必懂得書法。我們既了解書法，也懂得木刻，便能在一鑿一削中把書法的神韻表達出來。”
他相信手工牌匾受肯定爲本地非物質文化遺産一部分，能提升國人對這門手藝的重視，也有助刻字藝術的傳承。
針對撈魚生去年也列入清單，美食家林益民說，華人祖輩從中國南方過番南洋之前，就有吃生魚片的習俗，但這道簡單的小吃來到南洋後，尤其在新加坡，進一步發揚光大。上世紀60年代，這道菜經合稱“四大天王”的本地粵菜名廚譚銳佳、冼良、許國威和劉育培改良，再配合撈魚生時喊吉祥祝語以帶動氣氛，令它逐漸發展爲亞洲聞名的農曆新年應節菜肴。
至于粿汁也列入清單，林益民認爲，這道早期潮州人的街邊小吃，是一道既便宜又讓人溫飽的平民美食，受到認可令人欣慰。
文物局副局長：肯定傳承人和實踐者貢獻
項目列入清單，不僅代表它們受肯定爲我國多元文化遺産的一部分，也意味它們往後有條件爭取像小販文化那樣，列入聯合國教科文組織“非物質文化遺産代表名錄”。它們的實踐和傳承者也可獲提名，角逐“新加坡非物質文化遺産傳承人獎”。
國家文物局副局長（政策與社區）陳子宇說，該局希望借此清單肯定非物質文化傳承人和實踐者的貢獻，提高國人對本地活生生文化遺産的認識和欣賞。
“清單中呈現有關項目的研究資料，涵蓋它們的曆史、現行表現方式，以及所面對的挑戰。這有助文物局推出戰略和措施，以及開發與實踐者的合作項目，促進本地非物質文化遺産的傳承。”
有意了解本地非物質文化遺産清單者，可上網Roots.sg網站（roots.gov.sg/ICH）。