呷三碗 福利社這是一家主題台灣菜,因爲它的裝修風格是90年代的台式教室。牆上有一個大的告示板,桌椅也特意挑選爲木制的,挂在椅子上的是特別定制的軍綠色帆布包,很有教室的感覺。
它的菜單設計就像一本練習冊,你也可以在封面上寫下你的名字。呷三碗的意思是“鹵肉飯+雞肉飯+大腸米線”,一份餐食的價格可以吃三種不同的主食,非常劃算。這裏的鹵肉飯也算得上正宗,米飯裏留有鹵肉炖上幾個小時的醬汁,是台灣鹵肉飯最原始的味道。
特別要提一下這裏的焦糖黑珍珠鮮奶,喝之前先拍照,拍完照先攪拌,不然會有點甜膩,不過珍珠的嚼勁很不錯。而且這裏選用的都是鮮奶,並不是奶精沖泡的,所以奶味醇正,攪拌後把黑糖珍珠的甜和牛奶相互融合,味道就很不錯了。
地址:462 Crawford Ln, #01-61, Singapore 190462
營業時間:周二至周日 10am-9pm 周一休息






