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疑日本餐廳吃生食 獅城婦女感染沙門氏菌

2021 年 3 月 20 日 李时珍学堂

新加坡一名網民稱妻子在本地一家日本餐廳吃飯後食物中毒。(圖:Facebook/Wong)

(新加坡26日訊)新加坡一名網民聲稱妻子在一家連鎖日本餐廳吃了生食後感染沙門氏菌,腹痛數日。他事後致電該餐廳,但工作人員回應:“這是單一事件,可能不是我們的錯,所以我們不會負責。”

網民Wong前天(24日)發長文分享了事發經過。他說,自己與妻子13日曾在新加坡一家日本餐廳吃晚餐。隔天,妻子開始出現發燒和肚子痛的症狀,不過她當時並沒有想太多,決定自己吃藥解決。

到了15日,Wong的妻子依舊腹痛,所以到診所看病,醫生也讓她打針和吃藥。不過,她之後病情沒有好轉,腹痛持續,發燒也更嚴重。同一天晚上,她被送入安微尼亞山醫院。

Wong表示,妻子後來被診斷感染了沙門氏菌。他說:“醫生也確認說,會感染沙門氏菌,是因爲她吃了未煮熟的肉或海鮮。”

婦女被診斷感染了沙門氏菌。(圖:Facebook/Wong)

根據Wong的帖文,妻子在那時期唯一一次吃的生食,就是在那家日本餐廳。于是,他致電餐廳,不過餐廳工作人員回應道:“這是單一事件,可能不是我們的錯,所以我們不會負責。”

Wong接著向新加坡食品局投訴,但指當局未給他詳細的答複,僅在口頭上表示將針對該餐廳采取行動。

他于是在網上搜尋類似案例,發現在11月27日和12月9日,也發生了兩起類似個案,兩個網民分別在該餐廳集團旗下的不同分店用餐後食物中毒。

Wong寫道:“雖然我的太太已經在22日出院了,但是她還是很虛弱,我從來沒見過她這麽虛弱……。”

Wong的帖文隨即在網上傳開, 不少網民留言祝願Wong的妻子早日康複,也有不少網民說,再也不敢吃生食了。

8視界新聞事後也嘗試向食品局和相關餐館獲取更多信息。

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