一直覺得,過一個具有儀式感的春節,瓜子,是必不可少,沒有瓜子就不算過年!
中國人的吃瓜子技能簡直就是與生俱來,不管是西瓜子、葵瓜子還是白瓜子,咱們輕輕一咬,舌尖一卷,就能獲得一個完整的瓜子仁。
拜年串門嗑一嗑
看戲吃瓜嗑一嗑
老友相聚嗑一嗑
網友:因爲瓜子,生活如此美好!
然而,黑龍江省哈爾濱一男子,嗑瓜子竟嗑吐了700毫升血。
張先生平時就喜歡嗑瓜子,臨近春節了,年貨什麽都開始備起來了,瓜子更是各種各樣的備了許多來招待親朋。
可近日,他卻在嗑完瓜子後,開始大量吐血。家人趕緊把他送到了醫院就診。
經診,張先生共嘔出了700毫升的血,需要盡快治療。
通過一番詳細檢查,主治醫生告訴記者:
“患者本身有肝硬化病史,伴隨著食管胃底靜脈曲張,吃瓜子時沒咀嚼完全,尖端就可能劃破血管導致嘔血。以張先生爲例,茄子的皮都可能劃破血管,所以肝硬化患者應少吃此類堅硬的食物。”
目前,張先生已康複出院。
醫生建議
無論在平時還是佳節期間,歡聚一刻時,保持理性很重要,一旦飲酒過度輕則引起酒後嘔吐、反酸,重則出現急性胃黏膜損傷,引起上消化道出血,嚴重時會有生命危險。
此外,一日三餐盡可能做到定時定量,切記晚上不吃過飽;不空腹飲酒;不宜酒後和酒中食用山楂、凍柿子、棗類等黏性食物,或芒果等易致敏的食物,這類食物可能會導致膽囊炎、胰腺炎、腸梗阻等疾病的發生。
如果出現劇烈腹痛、腹脹,建議立即到醫院就診。
在此,小編也提醒各位:
瓜子畢竟是堅果,油脂含量極其豐富。
過年本就容易三餐超量,吃堅果真的要注意。
營養學家提醒:堅果每天的攝入量以自己手掌一握爲好,千萬不要超量。
長假在家,大家也要適當運動、不要久坐,飯後半個小時到一個小時後,活動20~30分鍾,微微出汗即可。
還是那句話,把住嘴,邁開腿,一切都好。
春節餐桌上的美味佳肴,讓人難以抵抗美食的誘惑。不過,在滿桌子的美味佳肴面前,可不是每個人都可以放任自己胡吃海喝。
對于本身有基礎疾病或正在服藥期間的人來說,對某些食物需要忌食,以免影響藥效或加重病情。
甜酸鹹辣美味多
這幾類人要“忌口”
對于一部分本身有基礎疾病或長期需要服藥的人則需特別注意,不同口味的食物本身具有各自的特性,對某些疾病的發生、發展和藥物的治療作用,可能産生一定影響。尤其是以下幾類人,有一些食物最好別碰。
1
酸:有胃病者應避免喝醋
春節期間,吃餃子、拌涼菜離不開醋,或者來一杯蘋果醋。醋是酸性的,少量喝醋有助于消化,但過量喝醋對胃有刺激作用。如果一個人胃酸過多,大量飲用蘋果醋會導致胃酸增加、胃酸反流和胃灼熱。
如果平時服用阿司匹林、氯吡格雷、利伐沙班、達比加群、布洛芬、雙氯芬酸鈉、糖皮質激素、大劑量維生素C等對胃粘膜有損傷的藥物,可能讓胃黏膜受傷程度“雪上加霜”,容易導致胃病加重或發作。因此,對于有胃病或正在服用對胃黏膜有損傷藥物的人應避免喝醋。
2
甜:糖尿病患者應避免吃太甜
汽水、果汁等甜飲料雖然是節日餐桌的配角,但大家卻總少不了喝上一兩杯。招待客人的果盤裏也盛滿了好吃的糖果、點心,讓人忍不住多嘗幾個。這些甜食升糖指數高,容易引起血糖波動,有糖尿病疾患者應少吃。
其他升糖指數較高的食物如胡蘿蔔、南瓜、龍眼、荔枝、西瓜、棗、菠蘿、蜂蜜、土豆泥、炸薯條、油條、燕麥片、烙餅、饅頭也應少吃。
3
鹹:高血壓患者應避免吃太鹹
臘肉、香腸可用來做涼菜和炒菜,是很多家庭必備的年貨。但這些腌肉類食物中含鹽較高,加上不少人做菜喜歡多放鹽,可能造成節日攝入鹽過多,影響降壓藥效果。
因此,有高血壓疾患者正在服用降壓藥應盡量少吃腌制食物和過鹹食物,以免短時間內攝入鈉過多,導致藥效受損,增加高血壓和腦卒中的發病風險。
4
辣:陰虛陽亢者
應忌食辛熱助陽之品
火鍋常出現在春節餐桌上,不少人吃火鍋會加很多辣椒,吃其他菜也喜歡加花椒、胡椒和蔥姜蒜等辛辣調料。辛辣食物吃著雖然爽快,但陰虛陽亢者卻不適合,這類人應忌食胡椒、辣椒、大蒜、白酒、羊肉等辛熱助陽之品,以免加重病情。
平時服用六味地黃丸、養陰清肺丸、大補陰丸等養陰的中成藥碰上辛辣食物,效果會大打折扣。
健康小貼士
服藥期間,喝東西也有講究
吃的有講究,喝的也同樣有講究。藥師提醒,在服用某些藥物時,有些飲品不能隨便喝。藥物與飲品之間的相互作用,不僅可能影響藥效,還可能産生“反作用”,對人體産生危害。
1、除了頭孢不能配酒,這些藥也不行
聚餐時免不了喝酒,飲酒可活躍氣氛,但要適可而止,特別對于有肝病者更應注意,以免傷肝。肝髒是人體重要的解毒和代謝的器官,很多藥物要通過肝髒代謝和轉化,服藥期間喝酒容易導致毒副反應。
比如甲硝唑、頭孢菌素可抑制乙醛脫氫酶,造成乙醛代謝不暢,容易在體內蓄積而發生中毒;阿司匹林用藥飲酒可增加胃出血風險;乙酰氨基酚用藥飲酒可增加肝衰竭風險。
除此之外,服用安眠藥、降壓藥、降糖藥、抗痛風藥、抗凝藥等藥物期間,飲酒也可造成危險。
2、西柚汁雖然可口,
也需要“忌口”
西柚汁又稱葡萄柚汁,深受大衆喜歡。然而西柚汁中含有呋喃香豆素,呋喃香豆素通過不可逆抑制腸道代謝酶CYP3A4,增加藥物的生物利用度,使進入血液的藥量倍增,發生藥品毒副作用的風險增加。
因此,如果服用經過CYP3A4代謝的藥品,比如胺碘酮、環孢素、非洛地平、氨氯地平、阿托伐他汀、辛伐他汀、阿普唑侖、卡馬西平、華法林等,服藥期間應忌喝西柚汁。
3、這些藥不宜用茶送服
春節期間,許多地方有吃茶品茗風俗,然而有的藥物如胃蛋白酶、多酶片、硫酸亞鐵、葡萄糖酸鈣、氫氧化鋁、地高辛、顛茄酊、四環素、黃連素等不宜用茶水送服,因爲茶葉中的鞣酸與藥物中的蛋白質、重金屬鹽、生物堿等作用産生沉澱,可影響療效和産生副作用。
通常喝中藥也不用茶水送服,因爲茶葉中的鞣酸很容易與生物堿發生不溶性沉澱。