南京酒家
隱藏在新加坡市區的特色餐廳
門頭不起眼
卻做出最地道淮揚菜!
美味鹽水鴨
銷魂獅子頭
一口下去
穿越秦淮河畔!
淮揚菜
江南人的胃得用江南的菜來養,清清淡淡,帶電甜,看似寡淡,實則美味深藏。
不同于川菜的麻,湘菜的菜,東北菜的分量大,淮揚菜帶著江南水鄉說不出的精致和小家碧玉的美。
雖然開在熱帶的國家,但是南京酒家還是帶著江南的婉約,每一道菜都是味蕾的享受
香嫩彈牙,肥而脆嫩,入口鹹香。越是好吃的鴨子,越能吃出其中不同的味道。這一只看似寡淡,一口下去卻暗含著各種香嫩鮮滑香料花香融合的美妙滋味,叫人如何不愛?
獅子頭
獅子頭口感軟糯滑膩,色澤雪白,要選上好的肉,肥瘦相宜才能清香味醇。
肉的香味混合勾芡的湯汁,入口之後禁不止要歎一句:好吃!
功夫松鼠魚
酸甜可口,魚肉酥嫩,看著就想流口水!看起來特別像松鼠的一道菜,其實秘訣都在刀工上,把魚的脊椎斬斷,然後把魚肉切成長條,烹制之後每一絲如有都沾有湯汁,毫無腥氣,味道十足!
鹹蛋黃螃蟹
江南人對于鹹蛋黃的熱愛,可謂不一般!一口鹹香的蛋黃,勝過時間萬般滋味,給什麽都是不換的!
而蛋黃和螃蟹的結合就更是人間極品,誰說新加坡只有黑椒螃蟹,我說鹹蛋黃搭配蟹肉更勝一籌!
熱帶的夜似乎沒有冷清的時候,如果不知道去哪裏覓得美味,不如就來南京酒家~一碟鹽水鴨,一顆獅子頭,尋一回夢裏的江南!
南京酒家現推出重磅福利
爲了能讓廣大食客在新加坡能吃到原生態美味
現推出鹽水鴨團購價
采用真空包裝
保留鴨子的原汁原味
新鮮出爐的1.8公斤重的鹽水鴨
一整只哦!
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