隨著疫情的逐漸好轉,
小吃貨們是否有聽到了
“滋滋“的烤肉聲的召喚?
在新加坡生活的這麽多年中,
烤肉絕對是最忠誠的陪伴!
每天深夜,剛剛結束一天的工作。
饑腸辘辘的小君,
總會約上幾個好友。
找家烤肉店,
點上幾杯酒,
和小夥伴們。
在“滋滋”的聲音中,
拚命的吸進,
肉汁在炭火上升起的香氣,
和醬料的氣味。
今天小君就帶大家來看看,
小君平時經常去的韓國烤肉店吧!
Supulae
Supulae屬于非常受歡迎的烤肉店,
周末甚至都無法預約。
服務也非常的到位,
從進門開始,
點餐、上菜、烤制
都會有服務員協助完成。
當然,它家最吸引小君的還是肉質的口感。
小君最喜歡的莫過它家的雞肉了,
厚實且嫩滑,
加上研制的醬料。
在火上慢慢烤制,
入嘴鮮嫩,
細嚼味道慢慢在口中碾開。
當然小夥伴們也可以嘗試它家的套餐,
每個套餐裏都有3種烤肉,
加上7道配菜、蒸蛋、湯和米飯。
堪稱實惠的典範。
營業時間:5pm – 12am (Mon – Sun)
聯系電話: +65 6225 2248
地址:80 Tanjong Pagar Road, Singapore 088501
Bornga
Bornga 一直想要保留住最原始的味道,
所以它家不會像其他韓國烤肉店,
有大量過度腌制肉類,
更大可能的還原肉質原本的味道。
肉上桌時可能都會保持著原本的顔色。
不要以爲沒有腌制的肉類就會索然無味,
它獨特的醬料能讓你,
在品嘗到肉原本口感時,
也能有滋有味。
最爲推薦Woo Sam Gyup,
一種牛胸肉,
每一篇都非常薄,
烤起來,很容易就能把味道深入進去。
營業時間:11:30am – 10pm (Mon – Sun)
聯系電話: +65 6376 8268
地址:1 Harbourfront Walk, VivoCity #02-123/124, Singapore 098585
Wang Dae Bak
海鮮泡菜煎餅、石鍋拌飯、
韓國炖菜和炭火燒烤。
是他家最爲經典的菜系,
在新加坡也已經是第9個年頭了。
在線或電話都可以預約,
一般情況下沒有任何預訂限制,
如果和幾個小夥伴一起去,
它家的套餐,
也是性價比非常高的一個選擇。
小君比較喜歡的套餐B,
49新幣就有
鹵汁排骨、五花肉、
香辣雞和鹵汁肩肉。
營業時間:11:30am – 2:30pm, 5:30pm – 10:30pm(Mon – Sun)
聯系電話: +65 6226 0450
地址:93 Amoy Street Singapore 069913
Seorae
少有的炭火燒烤,
小君非常喜歡炭木燒烤後的味道。
木火在火焰中跳躍,
濃郁的煙火氣息,
慢慢混入肉中,
伴隨著肉的醬汁和香味,
一起慢慢在口中蔓延。
Galmaegisal是它家比較推薦的肉品之一,
在豬的肋骨和腹部之間的部分。
位置的精准選擇,
使他的瘦肉和肥肉的比例
非常適合燒烤食用。
外表焦脆但口感醇厚,
並且入口多汁。
營業時間:11.30am – 10pm (Sun – Thu), 11.30am – 11pm (Fri, Sat, Eve of PH)
聯系電話:+65 9181 2709
地址:Plaza Singapura #02-01 68 Orchard Road Singapore 238839
Hello Korean BBQ
它家無限量自助餐的形式營業,
每個人也有$29.9++。
就可以免費享用各種烤肉,
比如豬頸肉、五花肉、和鮮蝦,
簡直物超所值有沒有!
服務也非常的到位,
服務員會在你的桌子旁,
幫助你燒烤。
小君非常喜歡吃它家的豬肉,
特選的大理石花紋的豬肉,
脂肪含量很高,
所以烤起來很肉的味道能滲透其中,
甚至不需要在腌料中加入油,
就能直接燒烤。
肉嫩多汁,鹽的味道也非常深入。
營業時間: 11:30am – 2:30pm, 5:30pm – 10:30pm (Mon – Sun)
聯系電話:+65 8692 1188
地址:6 Eu Tong Sen Street, #02-79/90 The Central, Singapore 059817
8 Korean BBQ
非常精致的韓式烤肉,
肉品都在小碟子端上。
它家的名字8,
也來自于它家的招牌特色- 8色套餐。
用8種不同的方式腌制五花肉,
同一種肉質,
都能讓你吃出不同的口味。
它家肉的種類加上不同的腌制方法,
非常多的種類讓小吃貨們選擇。
除此之外,
帝王對蝦和奶油烤鱿魚等海鮮;
還有炖牛肉泡菜、沙丁魚泡菜。
也都非常好吃,
小吃貨點餐時不要忽略了!
營業時間:11:30am – 2:30pm, 5:30pm – 10:30pm (Mon – Sat),11:30am – 5:30pm – 10:30pm (Sun)
聯系電話:+65 6438 6651
地址:45 Circular Rd, Singapore 049400
每次提到煙火氣息,
不知道爲什麽,
第一時間總是想到烤肉,
可能這就是身爲吃貨的自我修養。
而太久沒去烤肉店的我們,
現在也終于開始行動起來了。
不過小君在這裏依然提醒大家,
烤肉雖好吃,
但依然要做好防護措施哈!
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▌圖片來源:
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