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◤行動管制◢疫情齋戒需求減 低級小蛋過剩 虧本賣 !

2021 年 3 月 21 日 医学科普袁大夫

記者: 沈燕玲獨家報導

(吉隆坡30日訊)齋戒月期間市場放緩和新冠肺炎對出口訂單的影響,導致國內小蛋C、D和E級雞蛋過剩,有蛋商以2令吉出售一托30個雞蛋,每個雞蛋低于10仙價格虧本賣,甚至被迫銷毀!

大馬禽畜業聯合總會蛋雞組主任李潤耀針對此事受詢時坦言,齋戒月期間市場放緩和新冠肺炎對出口訂單的影響,以致國內小蛋C、D和E級雞蛋過剩,才會以低于每顆30仙成本價出售。

他今日向《中國報》披露,小蛋在齋戒月期間向來都會過剩,因爲穆斯林同胞齋戒,很多售賣如椰漿飯和印度煎餅等的攤販沒有營業,他們通常都選用小蛋。

◤行動管制◢疫情齋戒需求減 低級小蛋過剩 虧本賣 !

(檔案照)

“每是齋戒月都會面對的問題,但今年比較嚴重,因爲今年3月和4月實施行動管制令,民衆搶購雞蛋囤貨,即便雞蛋供應充足,但感覺上似乎供應不足。

“雞蛋在這段時間銷售得多,在齋戒期間出口到香港等國家的雞蛋就有所減少,不敢接那麽多訂單。通常齋戒月,生産的小蛋會過剩的農場就會把小蛋賣到香港。”

李潤耀指出,農場擔心民衆在3、4月搶購雞蛋的情況會在5月重演,也擔心當局禁止雞蛋出口,因此不敢接太多香港訂單,但沒想到一踏入齋戒月,情況就180度轉變,整個市場放緩以致小蛋過剩。

他說,新加坡實施阻斷措施也影響我國雞蛋出口雞蛋,出口到新加坡的蛋量也打回本地市場。

“雞蛋農場擔心過剩的小蛋變壞,就以便宜出售,否則就得丟掉。”

不過,李潤耀說,由于馬來同胞喜愛使用大蛋如AA和A級雞蛋制作糕點,因此 大蛋稍有缺貨,價格大概維持在每個35仙至36仙,B級雞蛋則保持穩定。

李潤耀認爲,小蛋過剩的情況從齋戒月開始至今已維持了幾周時間,相信再過一兩周時間,就會恢複到原有的售價水平,不能再賣到每托2、3令吉。

他說,待開齋節過了,馬來同胞們開始重返工作崗位,路邊攤也開始恢複營業,雞蛋銷量應該就會恢複;出口到新加坡方面則要等待新加坡政府有關阻斷措施的宣布。

詢及農場所受到的影響,李潤耀坦言,如果這樣便宜的價格再持續好幾個月,不論大小農場都會難以維持,畢竟雞只飼料都是從外國進口,大小農場的成本都不相上下。

“這樣的蛋價,我相信很多農場都會選擇自行減産,包括提早售賣老母雞、農場減少訂購小雞等方式。”

一名甲州蛋商准備了2000托D和E級雞蛋,從周四(28日)起連續3天舉行每托雞蛋2令吉的促銷活動,吸引民衆購買。

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