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四名來自新加坡南洋理工大學的食品科學家花了兩年時間研發用榴梿殼制成的抗菌水凝膠創口貼。
除了含有抗菌功能、生産成本低于一般市面上的水凝膠貼布,這款創口貼也可生物分解、無毒無害,有望比傳統創口貼更環保。
(圖片來源網絡)
據早前報道,新加坡單在2017年就進口且食用1萬4300噸榴梿,相當于約1000萬個榴梿,但每個榴梿的可食用部分只占三分之一,剩余的外殼就須焚化,加重環境負擔。
爲了對廢物加以利用,南大食物科學家首先粉化榴梿殼並取出高質纖維,混合纖維與制造肥皂和生物柴油時所産生的廢渣甘油,制作出軟凝膠,再加入面包酵母的有機分子,爲貼布提供抗菌功能。
(圖片來源網絡)
約兩公斤的榴梿殼去水後剩下約200克的殼粉,其中40克是純纖維。這40克的纖維足以制作出約1600片長2厘米寬1厘米的膠布。
研究團隊目前正在尋找行業夥伴並商擬價格,希望在兩年內把新款創口貼推入市場。
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