說起日本美食旅遊
物産豐富的北海道絕對是不容錯過的美食集中地
最近皇後打卡了一家超有趣的餐廳
讓你在新加坡本地
也可以吃到原汁原味的、
充滿北海道氛圍的地道美食哦！
這家名爲Amazing Hokkaido的日式餐廳
位于Robertson Quay
附近的上班族都喜歡下班後來這裏閑暇放松
顧客中也有日本家庭、夫婦
加上店員身穿北海道傳統服飾
就像穿越到日劇中經常看到的居酒屋一樣🏮
無論是食物還是氛圍
都很正宗哦！
Amazing Hokkaido的店主是日本人
原材料均來自優質的北海道供應商
優質的食材是美味的保障
在這裏也是店家的小驕傲～
比如說劄幌Kaneshime Takahashi供應的生魚片
Yamamura供應的海鮮和頂級北海道雪蟹
Sasaki Farm供應的北海道有機蔬菜
種類之豐富
仿佛帶你逛了一次食品博覽會～
Instagrams上超有名的滿到溢出來的鲑魚卵蓋飯
就是來自這裏
一碗平平無奇的白米飯
廚師拿著一大碗誘人的鲑魚籽向你走來
隨著每一聲太鼓的節奏、
員工們大喊著豐收時節的口號
廚師給你加上一勺又一勺晶晶亮的鲑魚籽
直到多得溢出來
真的是太令人滿足啦～～～
這裏的鲑魚籽和三文魚
都是每日新鮮特供的哦！
味道無比鮮嫩～
新鮮鲑魚籽還要經過特制醬油、香醋的腌制
才會有更加美妙的味道
挖一大勺米飯和魚籽
仿佛一顆顆濃郁風味的炸彈
在你的口腔中爆裂
伴著米飯的醇香
絕對是頂級的享受～
北海道也是日式烤串的發源地
所以這裏的燒烤一定不要錯過哦！
皇後推薦可以直接選擇Omakase套餐
Omakase你可以理解爲“I leave it up to you”
無需點菜
大廚會爲你做全套選擇！
Omakase套餐包含22道精致菜品
只要S$89++!
大家也可選用性價比更高的20道菜品套餐
只要S$69++哦
每一道都是日式料理的代表：
比如烤生蚝、烤扇貝
四種不同食材的刺身
超爽的Uni Dog（相當于壽司版本的熱狗～）
滿滿的金槍魚、三文魚、蟹肉、魚籽放在一起
吃起來很過瘾哦！
還有荞麥面、溫泉蛋等等
以及10種不同的日式烤串！
外酥裏嫩
香甜多汁
吃到過瘾！
以及無比奢華的和牛海膽鵝肝燒烤！
廚師會當面爲你煎烤
一口吃下去
極致的享受～
心動就直接行動吧！
Amazing Hokkaido一共有100個座位
其中包含50個河景露天座位哦～
真的是太適合夜生活啦！
趕緊來打卡吧！
🏫地址：30 Robertson Quay #01-16, Riverside View, Singapore 238251
⏰營業時間：
周三至周一：5：30pm～11pm（Last orders 10pm）
☎️預定電話：+65 6235 0212
「請務必打電話預定喔！」