一個坐落在新加坡最西邊的達曼裕廊巴刹及熟食中心。
這座五層的建築裏有裕廊最好吃的食物。有這麽多的攤位供你選擇,而且這麽多層可能會讓人望而生畏。
但是不用擔心!現在大家可以省去這些功夫,我們爲大家介紹了一些,不僅價錢實惠,而且還很美味!
五十八肉脞面
五十八肉脞面很受顧客歡迎。它是從1973年就Deon’s 的父親和Deon從小就一直在攤口協助他父親。 Deon大約15年前就開始接管了這家店,現在每天至少都會賣上數百碗面條。
每碗肉脞面($3)包括肉末、豬肉片、豬油渣、冬菇和豬肝。煮熟的豬肉片和肝片都很嫩。
面條不會太軟,咬起來很有口感,上面淋上了一種讓人回味無窮的醬汁,裏面有豬油渣和辣椒醬。然後在面條上加上冬菇片。 Deon至今仍然堅持用瓷碗盛裝他們的面條。
地址:3 Yung Seng Road, Taman Jurong Food Centre #03-150, Singapore 618499
營業時間:星期四至星期一,早上6點至下午2點半,逢星期二、三休息
天來飯店
也許只有當地的人才知道,但它確實值得大家關注的。我從來沒見過這個攤位會有沒人排隊的時候。天來有各式各樣的烤肉——叉燒、燒肉、烤鴨,甚至還有醬油雞。
我通常會點的是叉燒飯,但我決定請我的搭檔吃4合1的組合,價格是$14兩人份。一盤飯要$0.50。我完全無法抗拒他們的叉燒。它被烤的外邊帶點焦,它就這樣在我嘴裏融化了。
甜甜的腌汁,加上煙熏的味道,使這道叉燒成爲我吃過的最好吃的叉燒之一。天來飯店的烤鴨的脂肪恰到好處和嫩滑可口。調味料比平常我們吃的更加入味,填補了鴨子的自然風味。
地址:3 Yung Sheng Road, #02-66 Taman Jurong Market
營業時間:每天9.30點至下午1點,周六休息
ButterNut
ButterNut的老板Darren和Vivian,他們制作的菜單是依據Darren當初在飲食業的工作經驗而完成的。夫妻二人再根據從顧客那裏收到的反饋,不斷調整食譜,食物也在不停地轉換和改變。
在ButterNut,從披薩面團到自制醬料,一切都是從零開始准備的。我們也嘗到了他們的招牌菜,其中大部分是很少在攤口上看到!
ButterNut雞肉披薩($9.90)是一個最受歡迎的選擇。喜歡清淡飲食的人可以選擇特制的ButterNut沙拉($7.8)。混合肉桂調味的紅薯薯條($5.60)也很特別。你通常不會看到肉桂和薯條這組組合!
地址:Taman Jurong Food Centre Yung Sheng Road 3, #02-108
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營業時間:每日上午11時至下午2時,下午6時至晚上9時。星期一和星期二休息。
Tom’s Kitchen
當天的第一站就是Tom’s Kitchen。他們以供應大份食物而著稱,價格也很公道!我們買了烤菲力牛排($8.5)。
分量確實很大份!牛肉上鋪了厚厚一層標准蘑菇醬。很容易就能切好了第一塊牛肉,這是一塊鮮嫩多汁的肉。然而,我們買的第二份牛排的廚師烤得有點太老了,很難咀嚼。除此之外,牛肉經由用黑胡椒的調味,非常美味可口。
牛肉配上了一層炸的香脆的油炸小食,並加入了一種特殊的墨西哥風味調味料。
這種味道太讓人上瘾了,我們所有人都忍不住想要更多! Tom’s Kitchen以大衆可承受的價格提供高質量的食物給顧客。在這裏你的錢絕對花的物有所值!
地址:Yung Sheng Rd, #03-130 Taman Jurong Market and Food Centre, Singapore 618499
電話:6588 4444
營業時間:每天下午12pm到下午3pm,下午5pm到晚上8.45pm。星期一和星期四休息。
B.b.q海鮮
這裏的參巴魔鬼魚售價$10,外面淋上參巴辣椒和幾片洋蔥,配上酸柑。根據多年的經驗,吃參巴魔鬼魚的時候,你必須在吃之前把酸柑擠在魚身上。
洋蔥蘸醬有一種甜甜的洋蔥味,與通常的辣味醬不同。它確實使魚的味道更濃了。還有,如果你不怕洋蔥味,那就吃烤魚的時候配洋蔥吧。這種組合給魚帶來了不同的味道。
地址:Yung Sheng Rd, #03-178 Taman Jurong Market and Food Centre, Singapore 6184995
營業時間:每天下午3點到8:30。星期六及星期日下午十二時至上午十二時
新生五香蝦餅
你可以混合搭配任何你想要的食材。他們的招牌蝦餅絕對是必點之一!包裹在餅裏的蝦,不但香脆可口,蝦餅的紋路看起來像極了美麗的化石。
五香有五種香料的味道。超級喜歡~還有同樣美味的蝦餅。加上一盤炒米粉就完美的結束這頓飯!
地址:Yung Sheng Rd, #03-163 Taman Jurong Market and Food Centre, Singapore 618499
營業時間:每天上午11:30到晚上9:00。
Sikkander’s Briyani
在Taman Jurong,,這是絕對不能錯過的。他們的briyani雞肉($3.5)配有香噴噴的長型印度香米、脆皮炸雞、腌黃瓜和一碗咖喱。初嘗起來,大米本身並沒有那麽令人印象深刻。
咖喱也很不錯。然而,當我們一起吃的時候,香噴噴的米飯和美味的咖喱不知怎麽的,一碰在一起,創造了一種完美的和諧!
可惜的是,雞皮已經不脆了。不過,他們確實給了一些額外炸脆粉粒,彌補了脆脆的不足。肉本身又嫩又多汁。難怪這個briyani被很多顧客贊不絕口!
地址:Yung Sheng Rd, #02-100 Taman Jurong Market and Food Centre, Singapore 618499
營業時間:每天早上5點到晚上7點。
龍發魚丸面和叻沙
當一間美食中心少了魚丸面攤位,怎能稱的上完整?龍發魚丸面和叻沙是這裏最好的。
潮州風味魚丸面($3)配有魚丸、魚餅、瘦肉片、生菜和豬油渣。面條很美味,尤其是拌了辣椒之後,還有點醋的味道。這有助于刺激我們的食欲,盡管我們之前吃了很多,但是我們還是能吃完了全部面條。
魚丸也很有彈性和QQ,完全是一個好魚丸的標志。我把它介紹給喜歡吃魚丸面的同事,這也獲得了她的認可!
地址:3 Yung Sheng Rd, #02-89 Taman Jurong Market and Food Centre, Singapore 618499
營業時間:每日上午6時至下午2時,下午6時至11時。每周二休息
如果你剛巧是在附近一帶,那麽曼裕廊巴刹及熟食中心就是你要去的地方啦!一定要過來吃頓飯哦,過後再告訴我們,你最喜歡的是哪個攤位?