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堂食人數限制收緊,餐館慶幸最新規定有伸縮性,只要食客已接種完兩劑疫苗,每組食客就能多達五人。年長食客則建議政府爲已接種年長者分發實體卡片,方便證明接種狀態。
娘惹餐館源和春第三代掌門人葉俊鳳說,下來顧客預訂桌位時,只要多過兩人一桌,都會提醒顧客用餐當天將接種記錄和身份證一同帶上。
“顧客到場後,我們一定會仔細檢查,沒問題才能進場。雖然麻煩,但爲了職員和其他食客的安全,我們一定要照做。”她提到,新安排至少讓餐館有生意可做,要是只允許兩人一桌,生意會很難撐下去。
(圖片來源網絡)
聯合領導抗疫跨部門工作小組昨天宣布,19日起,餐飲場所,包括小販中心、咖啡店和食閣等將恢複兩人一組的堂食人數限制。
不過,已完成接種輝瑞/複必泰(Comirnaty)或莫德納疫苗至少兩周的人、已康複的冠病患者、持有效的陰性活動前檢測結果,和12歲及以下的孩童到餐館時,能繼續按最多五人一組堂食。餐館必須確保這些食客能出示相關證明。
西餐館Swensen’s發言人認爲,最新的安排至少保有一定的伸縮性,讓業者仍可招待一桌五人的顧客。初期階段,餐館將安排多一些工作人員在門口“把關”,檢查顧客的接種記錄,避免拉長顧客等待入座的時間。
(圖片來源網絡)
發言人說,通過合力追蹤應用便可查看個人接種記錄,只要顧客習慣這個程序,等待進入餐館前就做好准備,整個過程會很流暢。要是沒有手機或應用,顧客能出示打印的疫苗接種證明和身份證。
三巴旺白米粉首席執行官華俊興說,餐館本周恢複五人一桌後,生意好不容易有些起色,生意增加了5%至10%,現在卻又打回原形。“但一桌兩個人好過什麽都沒有。目前仍有好些細節需要和當局確定,例如五名顧客到場後,若其中一人還沒接種,餐館是否能允許這組人分桌用餐等。”
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