又到了榴梿季,對于吃榴梿的人來說,産于馬來西亞的貓山王榴梿是神一樣的存在。但是現在的新加坡的市場上,“封神”的貓山王價格才每公斤10新幣(24元/斤),不算曆史最低,但正在被賤賣。
馬來西亞的貓山王主要出口給中國和新加坡。由于馬來西亞封城影響,當地對榴梿的消費量明顯下降,榴梿滯銷,給馬來西亞人愁壞了。
馬來西亞人比較耿直,泰國金枕榴梿都是成熟度達到85%就會采摘,但是馬來西亞人就喜歡熟到落地再賣。這也是貓山王的口味會比泰國金枕好的原因,但貓山王比金枕更容易腐爛,不利于運輸。
要麽趕緊外銷,要麽來年減産,“爛得快”的貓山王正遭遇“生死時速”。
出于對新加坡市場的信任,大量的貓山王榴梿率先抵達新加坡,導致當地榴梿價格整體下降。
原本市場預估,頂級貓山王每公斤售賣25至26新幣,B級每公斤售18新幣,C級售12至13新幣,結果現在跌成“9塊9”。
貓山王在新加坡如此被動,只能怪馬來西亞人自己,因爲新加坡並不缺好榴梿。
中國人只熟悉金枕和貓山王,但是新加坡市場上還存在著紅蝦、黑金、XO等多個品種的榴梿。
所以近幾年一到榴梿成熟的季節,新加坡的榴梿價格就開始跳水,曾經榴梿價格跌到1個10新幣的程度。
貓山王在中國遭遇的情況與新加坡完全相反。
由于貓山王在中國的口碑很好,且缺少優質榴梿品種競爭,所以貓山王在中國變成搶手貨。
聯合國數據顯示,我國新鮮榴梿的進口額較2017年翻了兩番,達到23億美元,並在2019年超過櫻桃,成爲進口額最高的水果。
盡管疫情因素影響,中國遊客不再前往馬來西亞,導致當地榴梿銷量減少,但是馬來西亞對中國的榴梿銷量持續增長。
截至去年底,貓山王榴梿的售價5年內漲了3倍,果園采購價從8-10林吉特/公斤,漲到30-40林吉特/公斤(彙率爲1.55人民幣)。
當然,貓山王也不會在中國一直漲價。目前,馬來西亞政府爲和泰國爭奪中國市場,鼓勵大規模種植榴梿,計劃到2030年將榴梿出口量提高50%。
當貓山王産量翻2-3倍後,中國市場也許就和新加坡市場同步了。