新加坡正在走向數位化，這是無庸置疑的。
如果你不是百年老店或傳奇店家，你不跟著改變，就只能讓社會淘汰你了。
隨著 Bukit Merah View 市場和食品中心的確診數量攀升，一名網民Koh Tong Khoon 感覺到壞消息即將來臨。
他的小攤販 ”Mookata Eating House“ 並不在任何外賣平台上。
因此，當有消息稱每桌只能用餐兩人而不是五人時，這位 60 歲的老人已經有預感要准備關閉這個泰國火鍋攤位了。
自5月16日采取更嚴格的措施以阻止傳播以來，他的攤位已經關閉了一個多月。
“兩個人太少了（支付費用）。人們通常成群結隊地吃 mookata。”
不是只有他…..
不是只有他有這個問題。媒體《海峽時報》采訪了8個小販中心的 110 名攤主，來了解爲什麽他們中的一些人不在配送平台上，以及他們在這些平台上面臨的困難。
這些小販將傭金費從30%到35%不等，作爲他們繼續依賴walk-in顧客的原因。
其中一間騰記炸魚湯攤位的Keith Quek表示，即使是向消費者而非小販征收的傭金也太高了。
一位37歲使用WhyQ 的人補充說：“當人們看到我們的在線價格時，他們會認爲我們也在我們的攤位上提高了價格。對于老年人來說，他們可能不願意接受小販食品的高價.”
當然，還有一些攤販也說自己家的食品不適用外送。
mookata攤主說，“mookata就是其中一個，因爲不能混，否則味道會受到影響，所以我們將不得不花更多的錢來單獨包裝。“
新成立一個工作組
爲了支持小販走向數位化，當局也成立了一個工作組。
該工作組包括小販代表和送餐平台，將研究增加在線銷售小販食品需求的方法，並爲小販食品配送建立可持續的商業模式。
通訊與科技教授 Lim Sun Sun 表示，我們本地小販需要循序漸進地學習將他們的業務數字化。
如果你不是百年老店或傳奇店家，不跟著改變，就只能讓社會淘汰你了。