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獲職總轉型小組協助 公司設烘焙學院加強培訓人才能力

2021 年 9 月 20 日 许开祯

本地一家培訓與教育服務公司透過與全國職工總會合作進行轉型,在少過一年內取得一些成績,包括擴展業務以及擴大專業人士、經理與執行員的顧客群。

金鍾教育集團(BELLS Academic Group,原名AGB Education),透過職總屬下“職總培訓與轉型”(NTUC Training and Transformation)小組的幫助,組成企業培訓委員會,並于今年2月進行了五個制定商業與科技運作藍圖(Operation and Technology Roadmap,簡稱OTR)的工作坊,從而探討與決定如何能讓公司成功轉型和取得良好增長。

在爲期三年的OTR中,集團所制定的一個目標是將原占顧客群5%的專業人士、經理與執行員(PME)群體,提高至60%,但他們在不到一年,便把PME顧客群提高至整體顧客群的30%。同時,他們也在新達城第五大廈設立一個6000平方米的金鍾烘焙學院,加強他們培訓烘培人才的能力。

職總副秘書長徐芳達前天走訪金鍾烘焙學院後受訪時說,過去近兩年,已有超過700家企業組成企業培訓委員會,全國職工總會也協助當中100多家起步公司轉型。他說,我們目前探討如何讓本地企業在後疫情時代能更強大,在新增長領域裏把握新商機的同時,也確保員工受益。“這是職總的培訓與就業生態系統派上用場的時候,因爲我們把顧問服務、就業服務和培訓服務當成整個配套,以綜合的方式與本地企業和員工合作。”

金鍾教育集團總裁洪照傑受訪時則說,公司以往雖然經常進行前景規劃的討論,但由于都由內部人員進行,顧及到的範圍難免狹隘。

“與職總合作就有非常不同的效果,職總幫助我們看到整個行業的大環境和發展趨勢,讓我們思考未來如何應對不同的情況。職總幫助我們制定OTR,聚焦如何把科技融入我們的運作。”

金鍾烘焙學院經理兼總廚伊斯瓦裏亞(Iswariya D/O Popathi, 30歲)受訪時說,新烘焙學院通過采用科技與創新方式教導學員,讓他們能學習更好的烘培技能,從而提高他們的就業機會。“每月平均會有大約1000名學員,他們當中有三四百人會投身烘培業,也有大部分人成爲住家烘焙業者。”

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