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吃遍新加坡 第22期:獅城最正宗的淮揚菜之一

2021 年 9 月 23 日 欢喜妈妈厨房

考慮到新《法》的要求,

也不能隨便使用“最”這樣的極端詞彙來形容一家店,

所以只好加了“之一”二字,

但這家店真的是非常不錯。

它的名字叫做江蘇酒家。

讓我想到了學校門口的貴州大廈。

然而不管怎麽說,

這家店性價比超高,

尤其是圖一的鹽水鴨,

據說非常正宗。

本人只去過南京兩次。

2007年的時候在新街口吃過鹽水鴨,

然鵝什麽味道也記不清了,

記憶中唯有鴨血粉絲湯。

不過這次沒有點鴨血粉絲湯,

以後有機會再試試吧。

定位了半天沒找到,

這家店位于芽籠,

留個地址吧,

20 Lorong 11 Geylang, Singapore, 388712。

就在大名鼎鼎的以後會講到的劉大媽燒烤吧旁邊!

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