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新加坡與韓國的VTL計劃馬上就要在11月15日開始實施不少人估計已經開始躍躍欲試了!
韓式拌飯、辣炒年糕、韓式烤肉……南怡島、南山公園、城山日出峰……
韓國吃喝玩樂的有這麽多
圖源:見水印
可是出國遊畢竟開銷很大
而且疫情還沒消退現在這時候貿然跑出門
還是有那麽一點不放心~
圖源:華爾街日報
小熱最近
在新加坡發現了一家口味特好的韓國料理
主營韓式炸熱狗
老板據說是韓國大勢男團BTOB的恩光!
從外面看
餐廳裝修風格簡約
混凝土地板和白色牆壁隱約透出一些北歐風清新中又帶點舒適
圖源:middleclass.sg
看似複古斑駁不羁隨意冷峻、硬朗的風格下招牌卻是少女心滿滿
看似不搭的“不和諧感”中對比明顯
招牌的韓式炸熱狗
蜂蜜芥末醬和番茄醬兩者搭配在一起甜辣甜辣的特別開胃兩種醬料被一點點擠在熱狗上
感覺超級治愈~
熱狗經過油炸後裹上一層糖充滿谷物香氣的外層給整個炸熱狗增加了額外的松脆感和糖搭配在一起是甜味和鹹味的完美結合!
馬裏蘇拉芝士
質地潮潤香滑味道不鹹但奶香超重
等它半融化時往下塌時一口就能拉出長絲芝士就是力量!
切達芝士炸熱狗
鮮味中略帶一些鹹味味道濃郁層次豐富
一口咬開舌尖觸及酸甜可口的醬汁
香脆的面包脆皮裹著細膩醇厚的芝士再加上充滿嚼勁的肉腸多重豐富的口感超過瘾
辣炒年糕是韓國街頭美食的代表
利用水煮的方式讓年糕飽吸醬料勁道又Q彈
這裏的年糕有三種辣度可選
醬汁裏有番茄的味道每一口都有辣味魚餅也很有嚼勁超級入味
既然是做正宗韓國料理
那肯定少不了
風靡韓國的網紅美食外觀似華夫餅但口感卻似可頌的可朗芙(Croffle)了
圖源:Danielfooddiary
可朗芙的質地很軟外皮酥脆,烘焙得剛好帶著可頌的口感和華夫餅的厚實感
輕輕咬下感覺就像一個羊角面包
多加2新幣
就能配上一勺冰淇淋看著乳白色的冰淇淋慢慢融化滲進可朗芙的餅裏感覺很幸福不過僅限堂食哦~
圖源:middleclass.sg
要是覺得碳水攝入不夠
試試他們的金槍魚飯團吧!
溫熱的米飯飯糯糯的搭配香油、金槍魚片還有最精華的甜鹹適宜的蛋黃醬
混雜在海苔包裹的米飯中甜鹹互爲競爭滋味很是豐富
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超美味熱狗一根只要5新再搭配一碗熱騰騰的炒年糕也只要19新一個人吃不要十塊錢就能搞定喜歡韓餐的小夥伴更是不能錯過
不論是午晚餐
還是下午茶都是超值精選甜品、主食都不錯!
小夥伴們,還有哪些好推薦呢?不管什麽店小熱都會收拾收拾准備去滴~
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