在新加坡,咖喱角是很常見的炸物小吃~
內餡通常是馬鈴薯、雞肉、沙丁魚、牛肉等
可是皇後找到一家小店
他們所售賣的咖喱角餡料竟然有鹹蛋黃?
Fang Handmade Curry Puff
這次要顛覆你對咖喱角的一般印象
老板表示,這些餡料的靈感
來自于有一天他突發奇想✨
打算把自己愛吃的東西都”塞”進咖喱角內
沒想到這一試,竟然試出了新商機~
研發出獨特的口味內餡👀
叫人眼前一亮,吸睛指數大漲!
除了有售賣常見的雞肉咖喱和沙丁魚內餡
老板創意推出鹹蛋黃流沙、BBQ雞肉、美乃滋金槍魚
食客們吃過之後紛紛贊不絕口!💯
香脆的咖喱角並不會太油膩
食材新鮮、餡料豐富
而調味料也恰到好處,不會太鹹太甜
能夠吃出老板的心意和熱情❤️
輕輕掰開鹹蛋黃流沙的咖喱角
融化的鹹蛋黃馬上噴湧而出
突然很有一種在吃港式流沙包的感覺咧~
大家吃的時候要小心一點
因爲鹹蛋黃流沙會很燙🔥
貪吃貓們別太心急呀~~~~😆
而另一款BBQ雞肉的口味
原來老板的靈感是來自于馬來西亞燒包
使用醬油、洋蔥和雞胸肉取代叉燒
經過油炸之後,酥脆可口
果然是早餐或下午茶的首選!👍
每粒咖喱角的價格介于$1.40到$1.50
還有新鮮出爐的蛋撻
你可千萬不要錯過咯!
熱騰騰的咖喱角加上黃澄澄的蛋撻
便宜、經濟、好吃
皇後立刻飛去現場買買買!😋
Fang Handmade Curry Puff
⏰9AM-1PM(星期一) 9AM-3PM(星期二到五) 9AM-2PM(星期六)
📌8 Ubi Road 2 City, Singapore 408538