新加坡——新加坡食品局（SFA）周二（4 月 12 日）表示，在市中心東區有八個食品攤位的齋月主題集市因非法經營而被暫停。
周一，SFA 官員發現，由 Event Business Management 在 1 Pasir Ris Close [email protected] East 運營的“Fiesta Ramadan 2022”展會自 4 月 9 日起在沒有有效臨時展會許可證的情況下舉辦。
由于不符合要求，SFA 未批准 Event Business Management 申請在 4 月 9 日至 24 日期間經營臨時展會的許可。
其中包括提供有關清潔時間表和食品供應商名單的信息，以及確保食品處理人員接受過食品衛生培訓並獲得處理食品的認證。
臨時集市的食品和飲料攤位必須獲得 SFA 的許可，食品由通過強制性食品安全課程 1 級的個人處理。
SFA 表示，該公司還忽視了周一發出的停止展會的警告。
“盡管 SFA 發出警告，Event Business Management 未能于 4 月 11 日停止展會，SFA 已于 4 月 12 日起暫停其運營，並將對運營商未經許可經營臨時展會的罪行采取執法行動，”它補充說。
根據《環境公共衛生法》，所有臨時展會的經營者必須在展會期間獲得 SFA 的許可。SFA 表示，申請應在展會開始日期前至少兩周提交。
違規者可被罰款最高 10,000 美元以及最高 20,000 美元的罰款或最長 3 個月的監禁，或兩者兼施。
