由于國內市場出現食用油短缺，印尼政府上周宣布從本月28日起全面禁止棕榈油出口，直到情況改善。棕榈油是食用油和許多食品制造的原材料，印尼和馬來西亞是兩大出口國，各占全球供應大約六成和三成。
興業銀行分析師何麗玲在一份最新分析報告中說，印尼政府全面禁止出口棕榈油，不一定能達到它所期望的效果。“這可能加劇通貨膨脹的壓力，並進一步鼓勵囤積活動。”
受到印尼全面禁止出口的宣布影響，原棕油價格昨早一度從每公噸6800多令吉飙漲至7500令吉。過後，市場傳出消息指印尼官員向業者澄清出口禁令不包括原棕油，原棕油價格在午盤回落到7000令吉以下，截至傍晚6時每公噸報6968令吉。
分析師：印尼禁棕油出口 或加劇通脹壓力
據報道，印尼將只禁止出口散裝和包裝的精煉軟質棕榈油（RBD palm olein），這是一種經過加工的高價值産品。
新加坡食品廠商聯合會永久名譽會長白毅柏接受《聯合早報》采訪時說：“兩周前黃豆漲了38％，上周供應商通知我們，面粉接下來將漲價大約10％。如果原棕油也漲價，我們的會員接下來日子難過。”
何麗玲也說，禁止出口無法保證將有額外的供應釋放到當地市場。煉油廠仍有可能保留庫存，以便從更高的價格中獲益。精煉油可保存六至八個月，品質不受影響，包裝後可再保存12至18個月。
李磊山指出，本地棕榈油八九成來自馬來西亞，“因爲可以靠陸路運輸，成本和效率都比較好”。他估計，印尼禁止出口將造成更多廠商到馬來西亞搶貨，進一步推高價格。
他指出，俄烏戰爭前，原棕油價格漲了兩倍，戰爭爆發後漲了一倍。“現在估計可能再漲兩三成吧？不得已的情況下，我們的商品只好漲價。”
制造快熟面的過程，需用棕榈油快速炸制。達輝食品執行董事林祥豪受訪時說：“原棕油價格高漲已經延續了一年多，俄羅斯和烏克蘭的戰爭使得問題更嚴重。”
印尼全面禁止棕榈油出口，以“可口”（Koka）快熟面打入海外40多個市場的本地公司達輝食品（Tat Hui Foods）首當其沖。
擔心原棕油價格居高不下，公司早已減少進貨，李磊山憂心說：“更重要的是，食用油價格如果不斷上漲，消費者吃得消嗎？”
李磊山是義利糧油食品（Yee Lee Oils & Foodstuffs）的負責人。義利糧油是馬來西亞義利貿易（Yee Lee Corporation）的子公司。
“這50年來，我們從未看過原棕油價格漲到7000令吉的水平。印尼禁止出口，會不會造成價格漲到1萬令吉？沒有人敢確定。”
從事食用油進出口貿易近30年的李磊山受訪時，以“兵荒馬亂”形容目前的局勢。他指出，俄烏戰爭爆發前，原棕油供應已經因爲冠病疫情受到幹擾，如今更是雪上加霜。
新加坡食品廠商聯合會永久名譽會長白毅柏說：“兩周前黃豆漲了38％，上周供應商通知我們，面粉接下來將漲價大約10％。如果原棕油也漲價，我們的會員接下來日子難過。”
世界最大棕榈油産地印度尼西亞將全面禁止食用油和食用油原材料出口，本地貿易和食品制造商大歎接下來日子難過，有廠商擔心原棕油價格將漲至每公噸1萬令吉（約3100新元），已不敢冒險進貨。