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雞毛磨粉制成可降解塑料 本地宰雞廠開創新“雞遇”

2022 年 7 月 6 日 去驴行

除了雞毛,南大和龍合也在探討使用雞血和糞便等進行再利用。劉裕華預計,公司最早能在2023年在東南亞各地的工廠使用相關産品。

首席執行官劉裕華說,公司每年花費近百萬元處理廢料,其中處理雞毛更是高達50萬元。面對天價廢料的問題,公司今年三月因此決定與南大展開科研合作,探討如何把廢料再利用。

南大食品科技計劃的科研人員就利用雞毛,進行清洗消毒後再磨制成粉狀的角蛋白(keratins)成分,加入聚酯纖維(polyester)後就能制成各種塑料産品,比如裝雞肉的底盤和雞蛋等。

龍合在本地設有三間家禽處理廠,其中規模最大的宰殺廠一天可宰殺多達五萬只雞,每天制造約四噸雞毛廢料。

比起普通的塑料,用雞毛制成的塑料不僅減少廢料,也沒有使用石油,可生物分解(bio-degradable),更加環保。

一地雞毛原來也能充滿機遇,宰雞場每天丟棄近四噸的雞毛,只需通過簡單的磨制,就能再生制成可生物分解的塑料産品。家禽業者龍合(Leong Hup)與新加坡南洋理工大學合作,探討如何把廢料再利用,降低成本的同時也更加環保。

帶領這項研究的南大食品科技計劃主任陳維甯教授說,雞毛等其他被視爲廢料的資源,其實可以成爲寶貴的原材料,在循環經濟(circular economy)中扮演重要的角色。

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