5月18日是國際博物館日,國際博物館協會將今年的主題定爲“博物館的力量”。
何爲博物館的力量?潮州市頤陶軒潮州窯博物館館長李炳炎在其個人開設博物館裏,完整地陳列出潮州4000多年的陶瓷史,他說:“你給我一日,我給你千年,這就是博物館的力量。”
李炳炎是潮州民間博物館創建人之一。新世紀以來,國內收藏愛好者掀起了一股民間博物館的建設熱潮,李炳炎正是其中一員。
2016年,潮州啓動建設“博物館之城”,系列展館至今已增至70家。其中,私人開設的民間博物館和納入“博物館之城”中的藝術館、展覽館等各類系列館,已成爲潮州“博物館之城”的重要組成部分。
這些散落潮州各地的民間博物館、各類系列館是如何成長起來的?從情懷回歸現實,這些博物館的生存現狀如何?未來發展路在何方?
動因:爲家鄉文化建“櫥窗”
對古城潮州而言,17項國家級非遺、近40個工藝美術門類,讓這座城市的博物館類別天然地有了更多可能性。
地處潮州市潮安區浮洋鎮的大吳村,是中國“三大泥塑”、國家級非物質文化遺産大吳泥塑的發源地。這一技藝最先起源于南宋,至明清最爲繁榮,彼時1000余人的大吳村裏有泥塑藝人400多人。
如今的大吳村,“戶戶有作坊,人人會泥塑”的盛景已不再,但老藝人留下的作品仍在向後人講述著大吳泥塑往日的輝煌。
潘幼芬及其丈夫吳克煌都是大吳村人,自小看著村裏的老人捏泥塑,對大吳泥塑有著很深的親切感。2016年,平日樂于收藏泥塑作品的吳克煌向妻子提議建設一座大吳泥塑博物館,傳播大吳泥塑文化。3年後,大吳泥塑博物館正式完工,約1200平方米的展館裏陳列著一批大吳村老藝人制作的代表性作品,也囊括了不少年輕藝人的新作。
“大吳村有這麽好的手藝和泥塑作品,它們需要一個平台去展示,讓外地人有機會近距離感受這個非遺文化的魅力。”潘幼芬談起參與建館的初衷。
潮府工夫茶文化博物館館長方雲帆有著類似的體會。2017年春節期間,方雲帆幾位山東朋友到潮州過節,看到古城內家家戶戶在門口泡茶,甚是驚訝,不禁上前詢問。
“這是在幹嘛?”
“喝工夫茶。”
“什麽是工夫茶?”
“……”
怎料,答者中即使是茶葉店店主也解釋不上來。得知此事的方雲帆“心裏很不舒服”,朋友隨口提起,“你正好在玩收藏,爲何不辦一個工夫茶的展館,讓外地人來到可以了解你們家鄉的文化呢?”
開辦一個工夫茶博物館的念頭就是在此時誕生的。方雲帆隨後四處搜尋潮州工夫茶文化書籍,用了5年時間研究整理出一張中華茶道發展史的時間軸、潮州工夫茶的形成曆程。借助一家三代人收藏的400多件茶壺等藏品,他在古城一座舊宗祠裏正式開辦起潮府工夫茶文化博物館,以從夏商周時期到當代的各式代表性茶具,展示中國茶道及潮州工夫茶的變遷。
潮府工夫茶文化博物館不遠處便是李炳炎的頤陶軒潮州窯博物館。同爲古玩收藏愛好者,李炳炎則主要熱衷于收集古陶瓷。新世紀初,原本熱衷于收集景德鎮陶瓷的他無意中收到一件來自潮州的古陶瓷。驚訝于家鄉陶瓷文化的精美之余,他開始做潮州古陶瓷的收集和研究,至今已有20多年。
爲了完整還原潮州陶瓷發展史,李炳炎在全國甚至海外搜尋展品多年,又到潮州陶瓷産地楓溪區找了近300位老人做口述曆史。經年累月,展館藏品日益豐富,他本人也從一位陶瓷史研究的門外漢,逐漸成爲陶瓷史研究專家。
博物館成立至今,藏品全部由李炳炎個人收集而來,所有展覽從選題到陳列,他也必親自操刀。爲了延續博物館的生命力,他每兩個月更新一次藏品,每年都策劃新的主題展。
“展品如果不換人家看久了就有視覺疲勞。打個比方,人家今天來看了,再過兩個月來看又一樣,再過半年也一樣,那人家就不來了。這樣下去,博物館不就沒有生命力了嗎?”李炳炎說。
現狀:展覽之外各有千秋
李炳炎的頤陶軒在古城牌坊街上已經開設了將近12年,如今這裏不僅成了李炳炎做研究的場所,也成了他臨時的家。此前,爲了專注做潮州陶瓷史研究,李炳炎直接在博物館裏住下,一住就是10年。
收集展品開館的過程,也是李炳炎慢慢解開潮州陶瓷史神秘面紗的過程。在楓溪區做完近300位老人的口述曆史後,李炳炎梳理出各時期潮州的主要陶瓷品牌和工廠,再到古玩市場一一對應尋找。
“當我大概整理了一輪後,潮州近代幾十年的陶瓷史就基本被我解開了,不同年代不同産品的特征一目了然。”李炳炎隨即出版了《楓溪潮州窯(1860—1956)》一書,細致還原近代楓溪陶瓷史。
此後,一位新加坡遊客的意外到訪,又將李炳炎陶瓷史研究的視線移至東南亞。《宋代筆架山潮州窯》《楓溪潮州窯(1860—1956)》《近當代新馬泰潮人陶瓷業研究》《潮瓷下南洋》……李炳炎的陶瓷史研究從潮州延伸至海外,將潮人出海謀生帶去的陶瓷史也納入研究範圍。
近幾年,李炳炎在忙著一個更重要的研究項目——《潮州陶瓷史》。在2018年廣東省哲學社會科學規劃立項項目中,該項目通過立項,成爲全省15個獲立項的地方曆史文化特色項目之一。
“作爲一個土生土長的潮州人,特別是對古陶瓷有濃厚興趣的民間首收藏愛好者,我很渴望解開潮州陶瓷曆史的整個變化曆程。每次拿到一個新的陶瓷藏品,我心裏都非常歡喜。”在李炳炎看來,博物館建立後來自世界各地的人參觀時帶來的各種信息和建議,又爲他做研究提供源源不斷的動力。
與李炳炎不同,潘幼芬目前更傾向于把大吳泥塑博物館作爲泥塑體驗基地。2019年,博物館被授予潮州文化研學遊基地。如今在博物館二樓體驗區,這裏常常開展泥塑研學遊等體驗活動。僅2021年,就有1萬多人走進博物館體驗泥塑制作,其中大部分是小學生。
“開展研學遊的目的主要是讓學生體驗泥塑的樂趣。我們常常邀請大吳泥塑非遺傳承人來給學生上課,他們玩得很開心。”潘幼芬介紹。
潮府工夫茶文化博物館也爲遊客深度體驗工夫茶文化提供了機會。每天上午,博物館裏都有茶藝師現場展示潮州工夫茶21式沖泡法,下午則還原複刻明代煎茶法,甚至用唐代煮茶法煮出茶粥,供參觀者品飲。一位來自澳洲的遊客曾經無意間走進這裏,喝完一碗茶粥離開後,他在全球背包客指南書上寫下該博物館的推薦。
在潮安區的信靠龍窯文化博物館,博物館本身已成爲一個平台。館長邢利祥多年前在父親的勸說下回家接手龍窯,隨後與這條60米長的窯洞開始了漫長的磨合和相伴。
龍窯又稱長窯,是一種半連續式陶瓷燒成窯。在氣窯、電窯被廣泛應用的今天,龍窯這種古老的柴燒窯早已被市場殘酷淘汰。邢利祥家的信靠龍窯是潮州現存爲數不多的龍窯之一,如今已是文物保護單位。
爲支撐龍窯的正常運營,邢利祥創辦起氣窯廠,自己也開始創作陶藝作品。國內外知名藝術家也因龍窯慕名而來,尋求合作,共同創作龍窯燒制的藝術品。信靠龍窯文化博物館正是在這樣的背景下建立起來的,這裏收集了舊時工藝人和當代設計師創作的陶藝作品。
既是博物館,也是平台。邢利祥在這裏辦過開窯節、龍窯公共藝術節,彙聚來自世界各地的陶藝家和教授;他甚至以龍窯爲基礎建立大學生創業基地,邀請陶藝畢業生到此創辦個人工作室。邢利祥希望借此讓更多人能參與到龍窯這個技藝中來,“讓大家看到龍窯至今仍然是有生命力的。”
困境:博物館領域的“潮式小作坊”
對潮州民間博物館而言,“小衆”是其標簽,也是其桎梏,數量多但品牌少,這是博物館領域的“潮式小作坊”。至今,列入潮州市博物館之城系列館的各類博物館有70家,但不論是市民或是遊客,在潮州仍時常感覺無展可看,博物館資源十分有限。
對于將潮州文化作爲潮州文旅最大優勢的潮州而言,這些各具特色、主題鮮明的博物館,將潮州文化以具象呈現,尤其是民間博物館,延伸了潮州國有博物館未曾抵達的潮州文化的細枝末節。但許多到潮遊客走過“一橋一樓一街”,再打卡各類潮州小吃後便匆匆而返。潮州文化于他們而言,仍是概念化的名詞。
大衆對潮州文化了解的需求與潮州文化呈現與傳播之間的巨大空白,是潮州民間博物館“不被看到”的現狀。
這背後的原因首先是選址上的隨機性,導致“酒香也怕巷子深”。目前盡管有大量博物館集中在潮州古城內,但仍有不少博物館的選址並未考慮最廣泛受衆,館長們由于租金、通勤、自有産權等原因往往選擇在靠近自家廠區、工作坊的周邊地段設立博物館。
對于大衆而言,在潮州公共交通尚不完善的條件下橫跨城區前往某個位于郊區、工業區乃至鄉村的博物館,仍是一件需要考慮和計劃的事項。
邢利祥坦言,自己的龍窯博物館在標識設置、推廣營銷等方面仍然處于初級階段。信靠龍窯文化博物館所依托的龍窯是不可移動的重要窯址,其所在的潮安區鳳塘鎮是一個以陶瓷産業爲特色的小鎮,信靠龍窯文化博物館隱藏在大大小小的工廠中。多數到信靠龍窯文化博物的來訪者或是館長親自接待的文化藝術從業者,或是提前預約的個人、團體。
“那是博物館嗎?是對外開放的嗎?收費嗎?”來自福建的吳女士是博物館愛好者,但在牌坊街看到許多挂名爲“博物館”的場所,但卻很難提起興趣走進。有的燈光昏暗,無人問津,像個私人收藏場所;有的則像個精品店,藏品擺得密密麻麻,沒有相關的講解和說明。
潮州市潮州文化研究中心林炜璇曾走訪潮州各類博物館,她表示,大多數民辦博物館通常由館主兼任解說員,除了館主外,其他工作人員一般都不怎麽了解館內的布展思路和展示內容等,館主則常常存在解說不夠專業、普通話不流利等諸多問題,給參觀者造成很大不便。這種現象在潮州很普遍,甚是遺憾!
多數民間博物館在遊客體驗上沒有辦法做到盡善盡美,最大的原因是心有余而力不足。博物館的公益性質決定了其在商業變現上的謹慎與困難,民間博物館往往自負盈虧,博物館本身難以盈利,但又需要大量資金與時間、精力的投入。許多民間博物館館長身兼多職,基本都依靠自己其他領域的收入來維持博物館日常運營的開銷。
方雲帆對于潮府工夫茶文化博物館的發展有著“五年計劃”和“十年計劃”,方雲帆笑稱“五年計劃”即是“虧本五年的計劃。”在方雲帆的設想中,到博物館成立的第三年他們能夠基本實現收支平衡,第四年能夠盈利,第五年能夠收回所有的投資成本。“我們博物館是2017年成立的,到今年爲止,如果我們不能實現收支平衡,博物館可能就會關掉。”
林炜璇表示,很多民間博物館空有大量隱含文化內涵的藏品實物而無法轉化爲市場成果,一些館主苦心規劃的新設想總因缺乏能有效執行落實的專業人士而落空。這樣一來,民間博物館在經曆了一定的前期投入之後,館主便熱情漸減,再無精力繼續堅持投入,終致博物館逐漸敗落,整個過程造成了極大的資源浪費。
出路:探索民間博物館發展的方向
諸如信靠龍窯文化博物館、潮府工夫茶文化博物館這樣的系列館,館主們本身已在尋求文創産業、課程培訓、專利商業化、藏品出租等方式探索博物館長期運營的方式,努力找到自身所擁有資源與社會資源的嫁接點,盤活博物館的有形和無形資源,並通過一定方式融入社會、進入市場。但大部分博物館仍然在維持基本開放狀態的邊緣徘徊。
林炜璇認爲,在創建“博物館之城”過程中,各級各類博物館不管是硬件還是軟件欠缺,最大的“瓶頸”歸根結底還是資金不足的問題。建議政府高度重視、動真格拿出可行措施,如采取設立專項扶持資金方式,按照各級各類博物館建設的完善程度給予配比支持。因爲各家博物館的價值、建設程度各異,政府有關部門可通過摸底調查,對展館須扶持項目進行統計分類,再按各家博物館具備的價值意義有步驟地分批次予以項目側重扶持,並定期按時跟蹤督查扶持資金使用情況,避免出現私人博物館挪用建設資金現象。
潮州多數的民間博物館講解任務仍由館長本人親自擔任,一方面是講解任務尚能夠由一人完成,一方面是專業講解員及專業團隊建構的不足。邢利祥表示,自己曾經嘗試過找講解員,“但是我就是覺得放心不下,生怕某一個細節被漏掉,來參觀的人沒有得到全面的學習。”
針對博物館專業化程度不足的認爲,林炜璇提出,對于各類博物館的管理者及從業人員,政府有關部門應定期組織培訓,給予相關專業指導,從文物藏品保存、維護、整理、安保等專業知識到國家文物保護的政策法規諸方面舉辦有針對性、較爲系統的強化訓練,全面提高博物館從業人員的整體素質。特別是要重點培訓博物館的解說員隊伍,可由政府牽頭聯合高校、旅遊業機構等組織專業學習班,讓各家博物館盡快擁有一批業務能力較強的解說員,每家博物館至少應具備2名。解說員素質高低,直接關系到民衆對一家博物館的接受程度,決定了博物館的社會影響力。只有通過解說員的現場引導,才能最大化地發揮博物館藏品的展示、教育功能。
在探索民辦博物館的發展道路上,公共管理碩士吳麗華認爲可借鑒國外先進經驗。吳麗華認爲,多元化和開放性資金來源及籌措機制是西方博物館的共同特點。西方博物館往往會建立一個包括個人、企業、基金會、各級政府在內的多層次籌資網絡。英國博物館的資金來源中政府撥款占了一大部分。政府不直接向博物館在內的文化機構撥款,而是通過中介機構——“博物館和美術館委員會”每年接受政府的撥款,並具體分配到博物館和美術館。這不僅減少了政府機構的行政事務,保證了政府的高效運作,而且政府機構不直接與文化藝術單位發生關系,利于檢查監督和防止腐敗。
吳麗華認爲,地方政府對民辦博物館的扶持是一個不可缺的條件。民辦博物館由于其“民辦”身份,自身並不具備宣傳自己的有利手段和平台,往往建成之後,社會知曉度不高,地方政府要宣傳民辦博物館,營造民辦博物館健康發展的社會輿論氛圍。其次,要加強調查研究,制定支持和鼓勵民辦博物館發展的地方性政策法規,其內容應包括民辦博物館的社會地位、經營管理模式、藏品處置方法、爲公衆服務的方式、承擔的社會責任和義務、享有的權利及受保護的內容、資金的來源與補充等。此外,作爲一項社會公益事業,民辦博物館應該與其他非營利公益事業一樣得到政府的大力扶持。
2021年5月,潮州市文廣旅體局印發《潮州市建設“博物館之城”(2021年—2025年)實施方案》,確定未來5年發展目標,計劃到2025年,全市建成涵蓋陳列館、展覽館、美術館、紀念館、民俗館、非遺館和名人故居等(簡稱“各類博物館”)門類齊全、功能互補、特色鮮明、布局合理的“博物館之城”體系的各類博物館100座,含已納入2021年之前“博物館之城”系列的70家,並提出相關保障措施。
方案中提出,各級財政部門要安排專項資金用于補助、扶持和鼓勵各地博物館之城建設;博物館之城建設領導小組辦公室要積極聘請各類專家、學者,借助外力智力爲全市博物館之城創建工作提供策劃、咨詢和技術支撐;引進和培養專業高層次人才,爲創建工作提供人才保障;加強宣傳力度,大力宣傳建設博物館之城在實施文化強市戰略中的重要地位與作用;增強全社會對博物館之城的關注度與參與度,培養市民自覺參觀博物館的文化消費習慣。
“小博物館像一個個釘子,把潮州文化中的每一個點釘在那裏,組成一張潮州文化和博物館之城這張大網。”這是邢利祥對于民間博物館的思考。
“博物館之城”的建設,不能僅看系列館的數量,作爲公共文化産品,內容與質量是更爲重要的方面。如何讓“博物館之城”這張網裏的每一個“釘子”釘得准、釘得牢,如何讓市民與遊客真正感受到作爲“博物館之城”的潮州,是政府與各類博物館、社會大衆的長期課題。
【策劃】達海軍
【采寫】黃敏璇 肖燕菁
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特輯丨在潮州,感受民間博物館的力量
【作者】
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端
















