公共廁所,這個城市中最不起眼的地方,隱藏著人類文明的密碼。
人類走出非洲之後,馴化了作物、擊敗了劍齒虎和猛犸象,建立了城邦和帝國,卻一次次倒在了自己的便便裏。
古羅馬的公廁,共享海綿棒擦屁股
在古代的大部分時間,人們會在住宅修建廁所或安置馬桶,但到了大街上……那就隨便吧。
曾經世界上最偉大的城市長安,到唐朝末年就因爲長年積累糞便,地下水又鹹又苦,日子過不下去。
《五雜俎》/ 謝肇淛 明
明代文人謝肇淛,在《五雜俎》描述了他在北京生活的痛苦經曆。
“京師則停溝中,俟春而後發之,暴日中,其穢氣不可近,人暴觸之辄病。”
這段意思就是說因爲沒有廁所,糞便只能倒進溝裏,每到春暖花開,整個北京城就發酵起來,臭氣熏天,接觸就會生病。
雖然當時的都市裏也有收集糞便的街頭茅廁,並將糞便運往鄉下做肥料。但大量隨地便溺和傾倒馬桶的生活方式,世代滋潤著農業時代的城市。經過明清兩朝的積澱,北京的井水裏充滿了硝酸鹽,吃水不忘拉X人。
外國也沒好哪兒去。
十三世紀的巴黎曾經嚴令禁止市民從樓上往下倒尿,否則罰款。結果執法根本執不過來,只好與時俱進,改成倒尿時要先喊三聲“小心尿”。倫敦的弗利特河,在當時經常被糞便堵塞,可以步行過河。于是,流行病隔三差五來一次洗牌。
總之,在大部分曆史時間裏,即便已經創造了燦爛的文明,人類都還覺得隨地大小便就像餓了要吃飯一樣,是天賦人權,沒什麽可恥的。
現代化的公廁,誕生于1851年。在倫敦水晶宮殿舉辦的第一屆世博會上,發明家喬治·傑甯斯(GeorgeJennings)把抽水馬桶和休息室結合在一起,組成了現代公廁。
人們花一便士就能享受拉屎和擦鞋的服務,還可以得到一條毛巾和一個梳子,性價比非常高。1859年,傑甯斯將抽水馬桶和排水系統連接了起來。19世紀末20世紀初,裝有“下沖式”馬桶的公共廁所,逐漸成爲美國、阿根廷、南非等國火車站、公園等公共區域的標配。
1922年在費城建造的公共浴室
有了物質基礎,隨地大小便可恥,才作爲一種現代觀念傳播開,也隨著歐洲人的槍炮,傳到了東方。
1863年,由于西方文化強行植入,“糞穢股”在上海公共租界工部局內工務委員會名下挂牌設立,職責就是專管城市糞便處理、垃圾處理等環境衛生工作。1864年,公共租界工部局在南京路虹巒建成上海市區第一座,也是全中國第一座現代意義的公共廁所。後來建的公廁地鋪木柵,頂挂煤氣燈,還裝了自來水龍頭。有的還會定時噴香水。
1900年,八國聯軍占領北京,德國人貼出來的告示裏就有一條:嚴禁在街巷大小便,否則重罰。當時有人悲憤地記錄說,因爲隨地出恭遭到帝國主義毒打的人,“不可計數”。
民國時期,報紙上諷刺亂撒尿惡習的漫畫
帝國主義的毒打,並不能改變落後的現實條件。
1911年,北京城區僅有官設公廁3座,私設公廁5座,每個廁所都跟網紅店一樣,排隊的隊伍又長又粗。等輪到你,估計身上的尿都幹了。沒辦法,只能回歸大自然。世界上本沒有公廁,尿的人多了,就成了公廁。同仁堂門前是個默認的露天廁所,每天要先打掃屎尿,再開門。但是店老板也不惡心,還挺高興,他認爲這是風水上所說的“百鳥朝鳳”。(《舊京瑣記》)
民糞太多,讓政府非常頭疼。但是更讓政府頭疼的是糞霸。早期廁所都沒有連接地下管道,過一段時間就需要人工清理。屎雖然是你自己拉的,但掏可不能隨便掏。你的屎都歸糞霸。
最著名的糞霸于德順,坐擁良田1500畝,在北京有100多套房産,各國銀行都有存款。
新中國建立之後,大規模公廁建設才被提上日程。新社會不光要管好人們的吃喝,也要管好人們的拉撒。拉撒有規矩,不僅意味著國家對社會的有效管理,也代表著國家和國民的現代化。在1949年發起的愛國衛生運動中,僅半年時間,全國就建設了490萬座廁所。
1964年,當時的宣武區清潔工人閻福瑧和他的夥伴郭永恒去上工。他們在一年多的勞動鍛煉中,學會了掏糞
1965年,北京開始推廣用真空吸糞車清運糞便,將旱式公廁改造爲水沖式公廁,掀起了又一個放下糞桶、改造公廁和戶廁的高潮。
但相比世界先進水平,中國的公共廁所還是非常落後的。普遍采用的是節省材料、施工難度低的地溝式公廁,沒有隔斷,便于街坊鄰居社交和借紙。80年代外國人來北京,被中國公廁的社交氣氛和生態環境嚇得屁滾尿流。
借著90年亞運會、08年奧運會的東風,北京掀起了幾次公廁大建設和大改造。今天北京擁有將近1.5萬座公廁,是全世界公廁最多的城市之一,人均公廁占有量高居世界第二,有力地維護了首都的光輝形象。
以北京市朝陽區爲例,全區1003座公廁、700余座化糞池,最終會進入酒仙橋糞便處理站。在150台機動車輛的維護下,這個系統每天最多能處理700噸糞便。
更好的公廁應該是什麽樣?
日本提供了全世界公廁的標杆。今天日本的公共廁所,不僅幹淨衛生,而且十分人性化。但在1985年之前,日本的公廁被稱爲4K:kitanai肮髒、kusai難聞、kurai昏暗、kowai可怕。
1985年,日本開始重新審視公廁。他們成立了日本廁所協會,開展公衆調查,改造公共設施。今天日本城市的公共廁所,不僅普遍有無障礙設施,還增設了用于補妝、更換尿布的設備。爲遮掩如廁發出的尴尬聲音,很多公廁還配備了“音姬”,按下按鈕會播放流水或音樂聲。
一部分人已經不能忍受被人聽到如廁聲音,但與此同時,全世界還有10億人沒有廁所,只能露天。
擁有幹淨、舒適、健康的廁所,是全世界人民的共同願望。2001年,世界廁所組織在新加坡成立,簡稱WTO。它的成員組織包括新加坡共和國洗手間協會、日本廁所協會、大韓民國清潔廁所協會、北京旅遊局等。它的目標是推動全世界人人有廁所。
值得一提的是WTO的會員單位中還有一個小便恐懼症候群協會,又叫害羞膀胱症候群協會 ( Avoidant paruresis Shy-bladder syndrome,Avoidantparuresis),專注關愛上廁所時,旁邊有人就尿不出來的人。
在美國,這種疾病的患者有1700萬,約占人口的7%。在廁所遇到這種患者,你的溫柔相待就是離他遠一點。
公廁誕生和發展不僅見證了人與屎之間的慘烈鬥爭,更見證了人類文明標准的不斷提高。作爲一個排泄的場所,隱藏著人類文明的尺度。