中新經緯客戶端5月24日電 去逛盒馬鮮生都是爲了吃東西?也可能是爲了寫論文。5月20日,清華大學、中國人民大學、中國傳媒大學等高校學生組成的多個課題小組實地走訪盒馬鮮生位于北京十裏堡的門店,還向一線運營人員取了幾個小時的經。
盒馬店長向學生介紹日日鮮蔬菜
新零售可能是近兩年來中國在商業創新領域最火的關鍵詞。中國知網數據顯示,從2017年到2018年,有關新零售的研究和報道方興未艾,2017年,知網錄入以新零售爲關鍵詞的文獻1398個,今年6月不到,新增文獻數量已超過去年同期水平。某種程度上,新零售已成爲當代經濟、商業等領域的“顯學”。
中國傳媒大學校園離最近的盒馬門店有4公裏,超出了“盒區房”的範圍,學生周嘯天和隊友第一次逛盒馬“感覺很不一樣”, 他們一直從下午1點呆到晚上9點,晚飯也幹脆在盒馬解決。頭一次接待學生參觀的盒馬十裏堡店店長肖華平也有同感,業界關心天貓新零售的商業模式,大學生的出發點則是天貓新零售的普惠性。
清華、人大學生關注技術對就業的影響。盒馬門店內手持RF設備的撿貨員,每個人動作的流程都有機器精確計算時間。因此,有學生提出,“一方面確實看到了新零售對消費需求綜合的滿足,但另一方面也有了對未來就業的思考”。
數據可以給出答案。中國人民大學勞動人事學院近期發布的一份報告顯示,2017年,阿裏巴巴零售生態創造就業機會總量達3681萬,尤其是天貓新零售催生了大量新技能人才。
肖華平分享自己的切身體驗,新零售實際上提升了他的職業成長,到盒馬工作之後部份部份傳統超市裏的繁瑣活兒不用親自去操持,“但客戶服務、現代物流都要學習,綜合性更強了”。
清華、人大、傳媒大學調研隊員與盒馬一線運營人員對談數小時
“老年人不像年輕人那樣習慣使用移動互聯網,要怎麽讓這個人群享受到新零售的服務?”
面對學生一連串的犀利提問,肖華平解釋,一方面不要低估老年人對新事物的接受程度和學習能力,一方面,在訪談了上百位老年消費者後發現,老年人可能是周邊最愛逛盒馬的人群。
逛店好像逛水族館
周嘯天表示,盒馬不僅是店,還承擔起了社區公共空間的職能。他們在盒馬裏發現不少帶著孫子孫女的老人,把賣海鮮的區域當作水族館來邊逛邊玩。十裏堡門店樓上是辦公區域,由于食物飲品、無線網、衛生間設備齊全,白領談工作、學生複習英語都會選擇到盒馬來。
逛盒馬成爲周邊家庭的一大生活樂趣來源
除學術研究外,一些具有前瞻眼光的高校覺察到市場對新零售人才的急切渴望,正在積極調整教學方案。例如,新加坡南洋理工大學管理學院旗下的零售管理學院也與淘寶大學簽訂協議,計劃培養800名至1000名新加坡的新零售專家。浙江大學管理學院與阿裏巴巴集團聯合,通過論壇、專題研討和課題實驗等多種方式,致力于培養適應新商業硬件的人才。(中新經緯APP)
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